Těsně před dopečením potřeme barbecue omáčkou. Zbytek omáčky servírujeme společně s masem.
Povaříme asi 10 minut, přidáme smetanu, ochutíme solí Na talíř servírujeme prvně omáčku, na ni položíme kuřecí
Až jsou houby měkké, zalijeme smetanou. Omáčku můžeme podávat s houskovým knedlíkem, ale i
Poté přidáme smetanu, rajský protlak, dochutíme solí Podáváme společně s omáčkou, posypané sýrem.
oříšky, podlijeme vývarem a nakonec přidáme dle chuti omáčky
Vmícháme kečup a sojovou omáčku. nakonec přilijeme smetanu, ale jen tolik, aby omáčka nebyla příliš řídká
V misce smícháme na drobno nakrájenou cibuli, cukr, ocet , špetku soli, pepře, víno a prolisovaný česnek
Než se chřest uvaří, připravíme si omáčku. Omáčka se však nesmí vařit.
Smícháme si olej, pepř, a další koření a křídla v marinádě naložíme, pořádně promícháme a necháme marinovat
Na omáčku smícháme tatarskou omáčku, brusinkovou zavařeninu Hotové sýry sundáme z grilu, opatrně rozbalíme, nachystáme
Příprava omáčky: Z másla a mouky připravíme světlou Přidáme smetanu, přisypeme nivu a vaříme, až se niva
Přimícháme mouku, osmažíme ji dozlatova a zalijeme smetanou
Hotovou necháme vychladnout a podáváme ke grilovanému
Během pečení připravíme cibulovou omáčku. těstíčku vytáhneme z formy, přelijeme je cibulovou omáčkou
Scedíme je, v míse smícháme s uleželou studenou omáčkou
velikosti vlašského ořechu a vložíme je do hrnce s omáčkou Hovoé podle chuti dochutíme a ihned podáváme s houskovým
Hotové maso vytáhneme a uložíme na teplém místě. Přivedeme k varu, povaříme asi 5 minut, pak vmícháme smetanu
Hotové řízky vyjmeme a uložíme stranou. Potom v omáčce prohřejeme maso a podáváme s opékanými