Houbová smaženice s koprem a liškami
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Houby očistíme a pokud máte větší kousky hub, nakrájíme je. Na
Pestrá houbová omeleta se zeleninou
Do hrníčku rozklepneme vajíčka a vidličkou je promícháme. Ochutíme je rozmarýnem, solí a pepřem. Cibuli
Pečené kuře s houbovou nádivkou
Jakmile houbová směs vychladne, přimíchejte do ní piniové Kuře vycpeme hotovou nádivkou, citrón rozkrojený na
Slané houbové muffiny s bazalkou
Nejdříve si nakrájíme cibuli najemno a očistíme si houby, které následně nakrájíme na menší kousky.
Houbová rýže s kachními prsíčky
Na sádle osmažím cibuli, přidám houby, koření, česnek, promíchám a přisypu rýži. Chvilinku smažím, pak
Houbový kuba se sušenými rajčaty
Dáme vařit kroupy podle návodu, většinou to zabere +- 20 minut. Já dávám kroupy vařit do osolené vody
Vrtulky s houbovou směsí a bazalkou
Vrtulky si uvaříme dle návodu, po uvaření je necháme ještě 10 minut ve vodě, pak přecedíme a malinko
Houbová polévka s kapustou a bramborem
Brambory oloupeme a pokrájíme na malé kostičky, kapustu pokrájíme na jemné proužky. Na pánvi rezehřejeme
Houbový koláč z kynutého těsta
Droždie rozmiešame v troche mlieka a s múkou, tukom, soľou, vajíčkom a zvyšným mliekom vypracujeme hladké
Pečené houbové kuře s bramborem
Očištěné kuře naporcujeme na menší díly, osolíme, opepříme, pokmínujeme a položíme do pekáče na oloupané
Houbová polévka alá boršč
Hotovou směs podlijeme 1/4 l sladké či kyselé smetany polévku ke konci přimastit lžící másla a lžíci zakysané smetany
Houbová specialita s pečenými brambory
Brambory dobře očistíme, osušíme, podélně rozkrojíme. Plech vymažeme olejem, posypeme kmínem a poklademe
Houbová polévka na másle se zeleninou
Do hrnce dáme 2 polévkové lžíce másla a necháme rozpustit, mrkev, celer a petržel nakrájíme na kostičky
Houbové rizoto s pórkem (po česku)
Ve vývaru si uvaříme rýži doměkka. Mezi tím si v době varu očistíme houby a na másle spolu s olivovým
Houbové carpaccio podle Itala
Hříbky nakrájíme na plátky. Z obou stran zakápneme olivovým olejem - já jsem použila olej ve spreji,
