Povidlová omáčka
Ve 250 ml smetany ke šlehání rozmíchejte 1 lžičku hladké mandlových lupínků a ještě asi 10 minut povařte, aby omáčka
Omáčka na enchiladas
Ve středně velkém hrnci rozehřejeme olej, přidám mouku a metlou řádně promícháme, necháme vařit cca
Omáčka k steakům
vlozim lyzicu grilovacej horcice a zalejem sladkou smotanou Podla potreby pridavam bud horcicu, alebo smotanu.
Žebírka s omáčkou
Plát žebírek se vyplatí předem krátce předvařit maso se trochu stáhne a zaručeně nebude syrové. Žebírka
Okurková omáčka
Omáčku ochutíme cukrem, solí, lákem z okurek, upravíme hustotu a podáváme s vařeným hovězím masem a houskovým
Bearenská omáčka
hladkou omáčku.Až hmota začne houstnout, sejmeme omáčku Tato omáčka se hodí ke smaženému nebo grilovanému masu
Chilli omáčka
Všechnu zeleninu na hrubo nakrájíme, podusíme do měkka na části oleje, přidáme koření, ocet, cukr, zbylý
Tatarská omáčka
Oloupanou cibuli a okurky nakrájíme a rozmixujeme s troškou worchesteru, solí, cukrem. Dáme do misky
Madeirská omáčka
Omáčku přecedíme, přilijeme víno, osolíme, okořeníme , přidáme několik kapek worchestrové omáčky a za stálého
Mátová omáčka
Všechny uvedené ingredience promícháme, přidáme 4 lžíce vychladlé převařené vody a uložíme do chladu.
Kedlubnová omáčka
Podlijeme vodou a dusíme 15-20 minut.Nakonec přidáme smetanu Podáváme s houskovým knedlíkem.
Karbanátky v omáčce
že není přepálený) do hrnce, ve kterém chci dělat omáčku Až se osmaží, v míse smíchám hořčici se smetanou a
Avokádová omáčka
Do rendlíku vlijte trochu vinného octa, nechte ho odvařit a mezitím rozpulte avokádo a vyjměte pecku.
Holandská omáčka
Stále šlehejte, dokud nevznikne hladká krémová omáčka Omáčku dochuťte solí, pepřem a ihned ji podávejte.Recept
Sýrová omáčka
necháme mírně vychladnout, pak po částech přidáváme smetanu Pokud je omáčka příliš hustá - zředíme vodou a povaříme
Salátová omáčka
/2 minuty) a zalijeme vroucí vodou na konzistenci omáčky Vlijeme celou smetanu a dochutíme solí a trochou podravky
Gnocchi omáčka
Na másle zpěníme jarní cibulku (používám jen jarní cibulku, má lepší a výraznější chuť), přidáme na kousky