Mléko ohřejte, aby bylo vlažné, čili nanejvýš na teplotu lidského těla. Rozdrobte do něj droždí a vidličkou
Mouky promícháme s kmínem, solí a droždím, přidáme ocet, vodu a vše rychle smícháme dohromady. Mísu pak
KACHNÍ OMÁČKA není pro netrpělivé vaří se BRAMBOROVÝ PLACEK Je to vlastně bramborák ale na
dáme plátky krkovičky, osolíme, opepříme a zalijeme smetanou třeba víc podlévat - šťáva z cibule spolu s výpekem a smetanou
tavený sýr a pokuste se to celé zamíchat, přidejte smetanu a míchejte, dokud smetana nezhoustne.
Mezitím si ochutíme smetanu kořením a bylinkami. Vlijeme ochucenou smetanu, přidáme máslo, povaříme
Srdíčka a cibulku pokrájíme na kostičky, cibuli osmažíme přidáme srdíčka, sůl a osmahneme, podlijeme
Vše zamícháme, dáme do vymazané a vysypané formy a pečeme asi 30 minut při 220 °C, zkusíme špejlí.
Nakrájíme cibule na silnější plátky a vyložíme jimi pekáček. Na cibuli poskladáme naklepané plátky krkovičky
Jogurt důkladně promícháme se smetanou. Jogurt se smetanou přemístíme do plátýnka a necháme
Prudce osmahneme, ochutíme solí a přidáme smetanu. Smetanovou mrkev podáváme jako teplou přílohu.
Po troškách přiléváme horkou smetanu. V tuto chvíli hotovou smetanovou polevu ihned použijeme
Po vyjmutí masa přidáme smetanu. Smetanovou svíčkovou podáváme s houskovými knedlíky