Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Postup: Maso vcelku opékáme na oleji rychle ze všech stran, přidáme nakrájenou cibuli, necháme zezlátnout
Marinovaný pangas s omáčkou mornay
V době marinování připravíme omáčku. přisypeme mouku, prosmahneme a zalijeme mlékem a smetanou
Flank steak v BBQ omáčce
Připravíme marinádu ve větší míse, do které se vejde celý steak. Pomocí vidličky steak v marinádě opakovaně
Pečený květák s pomerančovou omáčkou
Množství omáček lze regulovat podle chuti, lze přidat V 50 ml vody rozmícháme Solamyl a omáčku zahustíme.
Panenka s chřestem a pepřovou omáčkou
Připravíme si pepřovou omáčku. Poté přidáme smetanu popř. sůl .
Vepřové palce v jemné omáčce
Mezitím připravíme omáčku: Do kastrolku vyklopíme mascarpone Pak nakrájíme na plátky, podáváme s omáčkou, můžeme
Vepřové plátky v cikánské omáčce
Vepřovou panenku očistíme, nakrájíme na plátky, mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Ve větší pánvi
Vepřové závitky na cibulovorajčatové omáčce
Vepřové plátky omyjeme, osušíme, z obou stran osolíme a opepříme. Z jedné strany potřeme každý plátek
Pečené hovězí se zeleninovou omáčkou
Maso ovážeme provázkem, aby drželo tvar. Na pánvi nasucho orestuji, aby se zatáhlo. Po zatažení maso
Vepřové nudličky s kari omáčkou
Podlijeme trochou vývaru, pak přidáme smetanu, ve které Nakonec omáčku přecedíme.
Plátky v cibulkové omáčce s česnekem
Ve smetaně rozmícháme dohladka 2 pol. lžíce hladké mouky, vlijeme do omáčky, řádně promícháme a necháme
Treska v sýrové omáčce s kuskusem
Smetanu rozehřejeme a rozpustíme v ní tavené sýry. Tresku osolíme, opepříme, dáme na pekáček a zalijeme smetanou
Podmáslová omáčka na způsob Hodolanské
Odereme trochu omáčky a smícháme s podmáslím. Kdo chce, může zjemnit omáčku trochou smetany nebo
Zapečený lilek s rajčatovou omáčkou
Na dno dáme rajčatovou omáčku, plátky lilku, plátky Poslední vrstvu ukončíme rajčatovou omáčkou, kterou
Pečené hovězí na šalvějové omáčce
Omáčku propasírujeme přes síto, povaříme, přidáme smetanu Maso nakrájíme na plátky a přelijeme omáčkou.
Zvíkovský koláč s jahodovou omáčkou
je povařit do smetany. Vychladlý koláč přeléváme horkou omáčkou.
Vepřová kýta s bratislavskou omáčkou
Omáčku zahustíme - ze 4 lžíc hladké mouky a oleje uděláme Do omáčky přidáme 2 lžíce mléka a mícháme asi 2 minuty
Mleté maso v rajské omáčce
Cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev očistíme a také nakrájíme. V pánvi rozpálíme kousek másla a na něm