Pokud budeme podávat s masem, tak vývar použijeme na omáčku
Dáme tolik vody, aby vznikla omáčka. Hotovou omáčku podáváme s bramborovou kaší.
Hluboký plech nebo pekáček vyložíme papírem na pečení Omáčka se bude zpočátku zdát tekutá, ale po pár minutách
použila jsem Wok) pak restujeme špízy, které přeléváme omáčkou
Do rozehřáté wok nebo jiné hluboké pánve dáme olej Zalijeme rajčatovou omáčkou, trochou vody z vaření
Přidáme smetanu, rozmixujeme, přecedíme a prohřejeme Do omáčky vložíme malý kousek másla a dochutíme solí
Vyndáme cibuli, můžeme promixovat a zjemníme smetanou Omáčku podáváme s vařeným hovězím masem a jako přílohu
V hluboké pánvi rozehřejeme cca lžíci oleje, přidáme Na závěr zjemníme smetanou a necháme přejít varem.
Přidáme 50 ml vody a créme fraiche nebo zakysanou smetanu
odpočinout v chladu aspoň 30 minut, pak rozválíme placku Omáčku propasírujeme přes sítko, přidáme drobně nakrájené
Jakmile se omáčka pomalu zahustí a maso je prakticky hotové, přidáme fazole bez láku a chvíli ještě povaříme
Očistíme králičí nožky, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, papriku na proužky a rajčata podle velikosti
Ked opecieme vsetky rezne, do oleja dame 2 lyzice smotany Maso dame spat do omacky. Podavame s ryzou.
Maso nakrájíme na kostky a smícháme se všemi surovinami. Dáme přes noc do lednice. Půl hodiny před vařením
Snížíme teplotu na menší stupeň, vmícháme smetanu a Hotové dáme na talíř a propíchneme špejlí nebo vidličkou
Zbytek z pekáčku přendáme do kastrolu, přidáme smetanu Do omáčky přidáme studené máslo a odstavíme.
Po krátkém vaření smícháme trochu omáčky se smetanou a přidáme k omáčce.
kečup a hořčici, promícháme, prohřejeme a přilijeme smetanu
Lososa osolíme (solí nešetřím), opepříme a polijeme citronovou šťávou. Z každé strany posypeme na jemno
C a pečeme 20 minut.Do zbylého výpeku jsem nalila smetanu
Pak rozehřejeme sýr se smetanou a mícháme do krémova.Podle
Cibuľu speníme na oleji, zaprášime múkou a osmažíme. Zriedime vodou a paradajkovou šťavou, pridáme mrkvu