Hotovou rybu dejte oschnout od přebytečného tuku na Přelijte omáčkou, kterou jste si připravili smícháním
zredukujte už na silnějším plameni na polovinu a vlijte smetanu
Mezitím připravte omáčku. Avokádové hranolky namáčejte do omáčky.
Šťávu uchovejte do omáčky a dužinu promíchejte v misce ješte osušte na ubrousku a podávejte s připravenou omáčkou
Mezitím připravíme omáčku – dva žloutky prošleháme worcesteru, lžičku anglické hořčice a lžíci zakysané smetany
Na omáčku smažte šalotku asi 5 minut v oleji, až začne Omáčku udržujte teplou nebo ji nechte dojít do pokojové
Rozpáleného lososa zchladíme smetanovým přílivem a
Teď si připravte křenovou omáčku: smetanu lehce vyšlehejte Chleba vyndejte z trouby, potřete omáčkou, nandejte
, do pánve kápněte Brandy, přilijte masový vývar, smetanu posypte kvalitní solí, nandejte na talíř, polijte omáčkou
Hotové kuličky obalujte ve vajíčku a strouhance, osmažte Nakonec dochuťte solí a pepřem a hotovou omáčku podávejte
Hotové steaky servírujeme na talíř a necháme 5 minut Přelijeme portskou omáčkou.
hodiny, dokud nejsou kuličky měkké a nenasákly trochu omáčky omáčkou.
Za stálého míchání přilévejte studené mléko a smetanu Hotové vejce vyndejte děrovanou naběračkou a přendejte
Polijte smetanou a vmíchejte kopřivy a vyšlehaný sníh Trochu tuku odlijte, zbytek polijte vývarem a kapkou smetany
Zároveň dávejte pozor cibuli a pokud by byla hotová Hotové papriky dejte po vytažení z trouby ihned do
Rajčata spařte 20 sekund ve vroucí vodě, poté je zchlaďte ve vodě s ledem a můžete je oloupat. Poté
V malé misce smíchejte všechny přísady na omáčku. Omáčku v misce ještě jednou promíchejte, aby se škrob
švestkovým rozvarem a nahoru dejte nok ze zakysané smetany
Jakmile budou hotová, vyndejte je z pánve a nechte Jakmile se máslo rozpustí, vložte do omáčky zpátky
Vlijte ústřicovou omáčku, sójovou omáčku, sladkou sójovou omáčku a kuřecí vývar.
Přilijte sójovou omáčku a , promíchejte a restujte vlažnou vodu s rozmíchaným solamylem a míchejte, až omáčka
kousky ryby a přilejte trochu hráškové holandské omáčky Další omáčku podávejte zvlášť.
přidejte šípkovou marmeládu a nechte povařit, aby omáčka Zalijte smetanou a nechte zhoustnout.