Kachní a husí vejce, cibule s omáčkou romesco
Grilovanou jarní cibuli polejeme rozmixovanou omáčkou
Pečená jablka s citronovým sorbetem a švestkovou omáčkou
zamíchání vaříme asi 30 minut, dokud nevznikne hladká omáčka
Kuřecí špízky s omáčkou satay a nudlový salát
Pak ze zbylých surovin kromě medu smíchejte omáčku krátce povařte, mezitím, co se vaří, si udělejte omáčku
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
, do pánve kápněte brandy, přilijte masový vývar, smetanu posypte kvalitní solí, nandejte na talíř, polijte omáčkou
Kuřecí křídla tandoori s citronovo-jogurtovou omáčkou
Na omáčku promíchejte zbylý jogurt, šťávu a strouhanou
Kynutý povidlový knedlík s vanilkovou omáčkou a mákem
Hotové knedlíky propíchejte párátkem a uchovejte do Do kastrolu nalijte smetanu s mlékem, přidejte cukr
Brambory pečené ve slupce s vejcem a omáčkou tonnato
Mezitím připravte omáčku. Brambory trochu zmáčkněte, osolte, do řezu naneste omáčku
VIDEO: Naučte se se šéfem dokonalou holandskou omáčku
Opět šlehejte, až je omáčka hustá a lesklá. Servírujte zalité holandskou omáčkou.
Plněné papriky s mletým masem a rajskou omáčkou
Omáčku přecedíme a dochutíme octem a cukrem. s mletým masem podáváme s těstovinami, rýží nebo houskovým
Těstoviny s kuřecím masem, brokolicí a nivovou omáčkou
Zalijeme smetanou a necháme povařit. omáčku zhoustnout.
Pečená krkovice s hořčičnou omáčkou a šťouchanými brambory
směs cibule a šunky, osolíme, opepříme a přidáme smetanu Pečenou krkovici s hořčičnou omáčkou a šťouchanými
Pikantní kapustová omáčka s ostrou čabajskou klobásou
Do hotové omáčky přidáme majoránku, krátce provaříme Pikantní kapustovou omáčku s ostrou čabajskou klobásou
Gnocchi se sýrovo-špenátovou omáčkou a kuřecím masem
Osobně mám nejradši klasické smetanové sýry. Gnocchi se sýrovo-špenátovou omáčkou a kuřecím masem
Vařená vejce v hořčičné omáčce s divokou rýží
Omáčku povaříme alespoň 10 minut. Dále omáčku dochutíme smetanou, solí, pepřem, hořčicí
Telecí řízek s pošírovaným chřestem a citronovou omáčkou
společně ji spolu s vymačkanou šťávou dáme svařit se smetanou Omáčku dáme do šlehačkové láhve.
Uzený hovězí jazyk s omáčkou a bramborovým nákypem
Brambory smícháme se smetanou, solí a muškátovým květem Uzený hovězí jazyk s omáčkou a bramborovým nákypem
Tagliatelle s kuřecím masem a sýrovo-žampionovou omáčkou
Pak vmícháme sýr a jakmile se rozpustí, omáčku zjemíme smetanou a krátce povaříme.
Stočená klobása, křenové brambory a pórková omáčka
Lístky šalvěje nasekáme a přihodíme do pórkové omáčky klobásu podáváme s křenovými brambory a pórkovou omáčkou
Stehno z divočáka na červeném víně s šípkovou omáčkou
, vložíme maso a přelijeme ho touto velmi chutnou hotovou Když je maso hotové, vybereme ho na desku, odstraníme
Hovězí na víně s bramborovými noky a sýrovou omáčkou
V kastrůlku ohřejeme smetanu ke šlehání, přidáme nastrouhaný Hovězí na víně podáváme se sýrovou omáčkou a bramborovými
Kuřecí prsa v hruškové omáčce se šťouchanými brambory
Připravíme si omáčku. Hotová prsa vyjmeme a uložíme na teplé místo.
Pořádný biftek s omáčkou z brandy a selským salátem
Zakápneme trochou smetany a ještě chvíli povaříme. Pořádný biftek nandáme na talíř, přilijeme omáčku a
Pečená kuřecí stehna s cibulovo-pivní omáčkou
Mezitím si připravíme omáčku. Nakonec vmícháme zbylé máslo, kterým omáčku zjemníme
Kuřecí kapsa plněná mozzarellou v nivové omáčce
Pokud je omáčka řídká, přidáme nivu. Po vytažení je přelijeme nivovou omáčkou.