cibulí, osolíme, opepříme a spojíme trochou kyselé smetany Nakonec do šťávy přilijeme zbylou smetanu.
protlačíme cedníkem i se vší zeleninou a zahustíme smetanou Omáčku provaříme a podáváme s houskovým knedlíkem.
slepici a zalijeme vývarem, krátce povaříme a zahustíme smetanou
Zalijeme rozšlehanými vejce se smetanou. Hotový koláč posypeme omytými lístky rukoly.
Mouku rozmícháme ve smetaně a omáčku zahustíme.Dochutíme
Smetanu smícháme s majonézou, okořeníme, šalotku a
zavaříme a propasírujeme, povaříme žloutky smíchané se smetanou
lžičky sladké papriky, zalijeme vodou a zakysanou smetanou Povaříme a vložíme do ní upečené kotlety, které už s omáčkou
vytáhneme a šťávu zahustíme moukou rozšlehanou v zakysané smetaně Omáčku přetřeme přes síto a do něj vložíme pokrájené