Kynuté ovocné knedlíky
Do mísy prosijeme mouku, uprostřed uděláme důlek, do něj dáme rozdrobené droždí, cukr, zalijeme trochou
Švestkové knedlíky II.
Vypracujeme těsto, vytvarujeme váleček, nakrájíme na kousky. Na dlani roztlačíme na tenkou placičku,
Švestkové knedlíky III.
Vypracujeme těsto. Z těsta vyválíme širší váleček, nakrájíme na plátky, na ně položíme omyté vypeckované
Segedín s knedlíkem po našem
Před podávání knedlíky rozpůlíme a posadíme do horkého segedínu.Pokud chceme klasické knedlíky, poměr těsta
Bramborové knedlíky s vekou
Knedlíky opatrně podebereme od dna, aby se nám nepřilepily a po vyplavání na hladinu je vaříme dle tloušťky knedlíků
Strouhankové knedlíky II.
Do strouhanky přidáme změklé máslo, mléko potom ostatní suroviny. Těsto prohněteme. Vytvarujeme koule
Angreštové / rybízové knedlíky
Mouku nasypeme do mísy a smícháme s moučkovým cukrem Knedlíky pocukrujeme moučkovým cukrem a promícháme,
Plněné papriky s knedlíkem
Papriky podávejte spolu s rajskou omáčkou a houskovými knedlíky.Připravte si knedlíky.
Chlupaté knedlíky (klouzáky)
Brambory jemně nastrouháme, vyluhovanou vodu z části slijeme a smícháme s vejcem, solí, moukou, strouhankou
Malinové / ostružinové knedlíky
Mouku nasypeme do mísy, smícháme s moučkovým cukrem Knedlíky posypeme trochou moučkového cukru a promícháme
Tvarohové knedlíky s ovocem
Vařené knedlíky propíchnout vidličkou.Jsou opravdu Udělá se asi 20 knedlíků.
Výborný knedlík k bůčku
Půl kila brambor vařených ve slupce oloupeme a nastrouháme. Přidáme 2 kila syrových brambor jemně nastrouhaných
Rychlé špekové knedlíky
Nakrájený špek na kostičky rozpustíme v kastrolu, přidáme pokrájené žemle a promícháme. Po vychladnutí
Tvarohové knedlíky s borůvkami
Necháme 20 minut odležet a pak děláme kulaté knedlíky , neplníme.Vaříme 3-5 minut podle velikosti knedlíku
Chlupaté knedlíky II.
Brambory oškrábeme a nastrouháme na jemno. Přidáme na kostičky pokrájené rohlíky, sůl. Vše prohněteme
Bramborové knedlíky cibulové
Den předem vařené brambory klasicky oloupeme, umeleme nebo nastrouháme, přidáme sůl, mouku a krupici.