Kousek masa s rozmarýnem
Posypeme rozmarýnem a položíme na ně maso jen osolenou Maso je krásně jemné, křehké a celý pokrm pustí svoji
Zeleninová pasta k masu
Zeleninu pokrájíme, přidáme ostatní suroviny a vše rozdusíme. Pomixujeme ponorným mixérem a ještě hodinu
Vepřové maso s petrželí
Smažíme dozlatova za občasného promíchání masa, ke Maso pak zalijeme vývarem (jen nad maso) a dusíme téměř
Špízy z vepřového masa
, pepř a nakrájené maso na kostky. Na jehlu nebo špejli střídavě napichujeme maso, cibuli
Krůtí maso v zelenině
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostky. Měkké maso vyndáme a udržujeme v teple.
Francouzské vepřové maso
Řízky z vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a z prudka opečeme na oleji. Potom je naskládáme do
Zapékané mleté maso
Příprava: Mleté maso promísíme s mlékem, vejcem, strouhankou Oloupanou cibuli usekáme, česnek utřeme se solí a mrkev
Dvojité maso s nivou
Vepřové maso naklepu na tenké řízky, osolím a opepřím Přidám zpět maso, aby se prohřálo, a můžeme podávat
Sekaná z masa a ze sýra
Na noc dame mlete maso i s uzenym syrem a s mlekem Druhy den smichame vse z lednice (maso, syr i mleko
Uzené maso jako lahůdka
Uzené maso opláchneme, napícháme do něho hřebíčky, obsypeme maso a zalijeme pivem, jen okolo, ne na maso
Řízky z mletého masa
Maso dáme do mísy, přidáme drobně nakrájenou cibuli , prolisovaný česnek, škrob, pepř podle chuti, osolíme
Vepřové pikantní maso
Maso nakrájíme na nudličky, lehce osolíme a opepříme Na pánev dáme olej a nejprve osmažíme maso.
Hříbkový přeliv k masu
Hříbky nakrájíme na tenké plátky, restujeme nasucho na pánvi. Podlijeme vývarem a vaříme, dokud se nevypaří
Vepřové maso v mrkvi
Opláchnuté vepřové maso nakrájíme na kousky. Olej zahřejeme v kastrolu, vložíme nakrájené maso,
Mleté maso s ředkvičkami
Přidáme mleté maso, které během smažení rozebereme Osmažené maso zaprášíme kari kořením dle chuti, osolíme
