Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme plnotučnou Maso pevně stočíme a převážeme nití.
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Během pečení maso podléváme vývarem a výpekem.
Hovězí dusíme tak dlouho, dokud se šťáva z masa nevydusí Když je maso měkké, vmícháme do hotové šťávy s masem
Hovězí maso omyjeme, nakrájíme na kostky, osolíme Vše přidáme do hrnce k masu a dusíme doměkka.
Odblaníme maso, můžeme prošpikovat slaninou. Během pečení maso otáčíme.
Hovězí žebra, nejlépe masitá, dáme do hrnce s čistou Grilovaná hovězí žebra podáváme s hořčicí, křenem a
Hovězí maso dobře očistíme, opláchneme a nakrájíme Pokračujeme do změknutí masa.
Opláchnutý díl masa protkneme slaninou, osolíme a a maso dusíme pod poklicí doměkka.
Hovězí maso nakrájíme na menší kostičky a obalíme Po 15 minutách přidáme pokrájená rajčata, česnek a
Plátky hovězího masa očistíme, tence rozklepeme, osolíme Potom maso vyjmeme a k výpeku přidáme máslo.
maso, nové koření a bobkový list. Hovězí rizoto s rajčaty podáváme jako hlavní chod.
Vsypeme do něj maso, šalotky s česnekem i zázvor a na prudkém ohni vše restujeme, maso otáčíme.
Hovězí maso otřeme vlhkou utěrkou a nakrájíme na stejně Mezitím nakrájíme mrkev na kolečka, přidáme k masu.
Česnek sloupneme a nakrájíme na plátky. Na rozpáleném oleji opečeme plátky masa z obou stran
Maso očistíme, opepříme a naložíme do marinády (alespoň , posypeme strouhaným sýrem, na maso položíme bylinkové
Kostičky toastového chleba zvlhčíme rumem, přidáme mleté maso Mokrou rukou maso vytvarujeme do úhledného podlouhlého
Maso nakrájíme na nudličky, promícháme se solí, Solamylem Na pánvi rozpálíme olej, přidáme připravené maso, kapustu
Žebro přesekneme na 4 kousky, omyjeme a dáme do vlažné osolené vody. Přidáme nové koření a pod pokličkou
Maso otřeme vlhkou utěrkou, odstraníme tuk a blánu Vložíme k opečenému masu s cibulí, osolíme, posypeme
Pokud je potřeba, dejte na chvilinku maso zabalené Z vrchu maso také pokapeme olejem, osolíme hrubou solí
Zadní hovězí maso rozkrojíme na plát, přes folii dobře V pekáči rozpustíme sádlo či olej, maso opečeme, potom