Maso nakrájíme na malé kostičky, cibuli nakrájíme nadrobno rozpáleným sádlem necháme zpěnit cibuli, přidáme uzené maso
Mäso, pohánku, vajce, nadrobno narezanú cibuľu, prelisovaný cesnak, soľ a korenie dobre premiešame.
Nejdříve spaříme celer: dáme ho do mísy, zalijeme vroucí vodou, necháme 2-3 minutky stát a scedíme.
cibulka světle hnědá, přihodíme na kostičky nakrájené maso Když je maso měkké, ve skleničce rozmícháme 1 polévkovou
z loňské sklizně), pokrájíme, přidáme mleté krůtí maso Promícháme, můžeme přilít trochu mléka, pokud je masa
osmahněte na pánvi, přidejte na kousky nakrájené maso polijte barbecue omáčkou, promíchejte a smažte, až je maso
okrajem rozehřejte olej a zvolna na něm opékejte česnek Maso osolte, vložte do pánve, opečte z obou stran
Maso a papriky opečte (na negrilovací pánvi každé zvlášť) doměkka a tak, aby maso bylo propečené
sekáčku nasekejte nadrobno) a dejte ji spolu s masem Maso vyjměte z marinády a po částech ho zprudka
Přidejte mleté maso bylinky a protlak a opékejte 8 minut dohněda – vařečkou drťte hrudky masa.
opékejte cca 5 minut až začne měknout vmíchejte česnek a vařečkou rozrušujte na pánvi hrudky masa.
Maso si nakrájíme na nudličky, orestujeme v hluboké Do směsi masa a zelí přidáme zakysanou smetanu, ještě
olivovém oleji opečte na větší kousky pokrájené kuřecí maso Maso můžete podávat se salátem jak studené, tak teplé
Brambory uvaříme, oloupeme, nakrájíme na plátky a společně s umytými listy špenátu rozložíme na talíř
Maso promíchejte se zázvorem česnekem žloutkem Opečené maso vyjměte a dejte stranou.
obou stranách špičku a poklaďte je naležato těsně za sebe na vrstvu masa.