Když je maso poloměkké, přidáme 3 stroužky česneku Jakmile maso změkne, ještě trochu podlijeme, přidáme
osmažíme nakrájenou cibuli, až zesklovatí, přidáme maso a dusíme do změknutí masa.
Přidáme maso, cibuli nakrájenou na půlkolečka a prolisovaný Když je maso měkké, podáváme s brambory, bramborovými
Plátky masa opláchneme a osušíme papírovou utěrkou, Na každý plátek masa dáme 1/3 špenátové směsi, na ní
Maso nakrájíme na plátky a z nich nakrájíme přes vlákno jarní cibulku a promícháme s osmaženými nudličkami masa
Do misky nameleme hovězí maso (lze použít koupené Pesto vyrobíme z opraných a osušených listů česneku
Plátky masa na okrajích nařízneme. osolíme a opepříme V hlubší pánvi rozehřejeme máslo a maso zprudka opečeme
středně propečené a třicet minut na dobře propečené maso Tři čtvrtě hodiny před koncem pečení masa vložte pekáč
Když se maso zatáhne, vybereme ho na talíř. podusíme asi 10 minut, podlijeme vývarem do výšky masa
Maso nakrájejte na větší kostky, osolte, opepřete Přidejte maso a zprudka orestujte ze všech stran.
Maso vyjměte z krabičky a v neporušeném igelitovém a orestujte na něm fazolky, ředkvičky a nakrájený česnek
Otevřete obal s hovězím sous vide a vyjměte maso. pečení zeleninu zasypte jarní cibulkou i trhaným masem
Hovězí krk nakrájíme na větší kostky a vložíme je Přidáme zpět vývar s masem, provaříme 10 minut.
přidáme nasekanou jarní cibulku, kmín, chilli, sůl a hovězí maso a smažíme za stálého míchání 10 minut, až maso
Hovězí krk nakrájíme na větší kostky a vložíme je Přidáme zpět vývar s masem provaříme 10 minut.
Maso nakrájejte na tenké nudličky, zhruba 5mm. Pánev musí být rozpálená, maso ji trochu zchladí a
Do talířů pak můžeme ještě prolisovat zbytek česneku a pak na česnek nalijeme polévku.