Přidáme hovězí maso a 2-3 minuty ho opékáme, až změní Do hovězího s cibulkou přidáme salám nebo klobásu,
Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kostky. Vložíme do kastrolu, přilijeme vývar, přidáme máslo
Poté zeleninu vyndáme a opečeme na másle nakrájené maso Jakmile je maso měkké a tekutina zredukovaná, vyjmeme
Mleté játra smícháme s masem, přidáme vejce, koření Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, česnek, přidáme
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Podlijeme hovězím vývarem a dusíme doměkka.
dlouhé hranolky a prošpikujeme jím na několika místech maso stroužky překrojíme a napícháme do masa.
Osmahneme společně s česnekem na oleji a přidáme zeleninu Poté přidáme maso a krátce orestujeme poté podlijeme
hořčici, koření na mletá masa, sůl a pepř. Dusíme cca 90 minut, dokud není maso měkké.
Pak přidáme osolené a opepřené maso a orestujeme ho Až maso změkne, vyndáme ho z vývaru a pokrájíme.
Maso nakrájíme proti vláknu. Maso přelijeme omáčkou a podáváme s rýží.
Steaky odblaníme, trošku naklepeme rukou, potřeme olejem a opepříme. Grilujeme na grilovací pánvi 3 -
Hovězí potřeme polovinou soli a trochou černého pepře Ve velkém kastrolu rozpálíme olej a maso na něm ze
Maso si nakrájíme a naložíme nejlépe den předem do Pak maso vyndáme a uchováme v teple.
Maso obalte v mouce, přebytečnou oklepejte. Maso vyndejte z kastrolu a odložte.
Maso otočte, a postup zopakujte. Maso položte na rozpálený gril a pečte maso z obou
Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme a opeříme. Pak maso vyjmeme na talíř a odložíme stranou.
Pak do něj rovnoměrně rozložte maso a bohatě ho osolte Na středně silném ohni maso za občasného otáčení vařte
oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme nudličky masa
maso. Až se maso zatáhne, podlijeme vývarem a přidáme nadrobno
Hovězí maso nakrájíme na nudličky. Maso v ingrediencích pořádně obalím a nechám asi 0,5
Hovězí na polévku omyjeme řádně studenou vodou. oloupanou cibuli a oloupané a přepůlené stroužky česneku
Maso zabalíme do potravinářské fólie a vložíme na zhruba Na talíře servírujeme plátky masa, přidáme rukolu,
Maso omyjeme, očistíme, prošpikujeme ho špekem a ze Poté maso vyjmeme a dáme ho stranou.