Omáčka z hovězího masa se zeleninou
Do tlakového hrnce nalijeme trochu oleje a přidáme cibuli nakrájenou na jemno a maso. Krátce restujeme
Rizoto s hovězím masem a čočkou
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme na proužky nakrájené maso, kari, kurkumu, mletý kmín, osolíme, podlijeme
Hovězí kližka po burgundsku z trouby
Maso očistíme, odblaníme a nakrájíme na větší kousky. Slaninu nakrájíme na malé kostičky, mrkev na kolečka
Polévka z hovězí oháňky ze Šlajfu“
Oháňku prudce osmahnu na sádle ze všech stran. Poté zaliji vodou, vložím cibuli a česnek, osolím a okořením
Hovězí srdce na víně a mrkvi
Srdce pečlivě očistíme a nakrájíme na tenké plátky nepřepálilo) a když máslo přestane pěnit, přidáme plátky
Hovězí s cuketou a rýží - pro nejmenší
Maso a cuketu nakrájíme na kousky, pórek nadrobno. V kastrůlku rozehřejeme olivový olej a maso na něm
Rajská omáčka s hovězím masem
Pak přidáme hovězí maso, rychle ho opečeme ze všech Poté přidáme nakrájené hovězí maso.
Hovězí pupek s česnekovou omáčkou
většího hrnce dáme vařit vodu a nakrájíme na větší kusy plát hovězího pupku.
Hovězí pečené s bramborami a kapustičkami
přidáme nakrájené brambory a kapustičky, poklademe plátky
Hovězí po burgundsku z pomalého hrnce
Připravíme mísu, kam dáme nakrájenou cibuli, maso, vše osolíme a opepříme. Přidáme trochu červené papriky
Hovězí kuličky v rajské omáčce
Mleté maso, vejce, strouhanku, sůl a pepř promícháme a vytvoříme kuličky. Cibuli osmahneme dozlatova
Hovězí pupek s hrubozrnnou hořčicí
Plát hovězího pupku odblaníme. Potřený plát hovězího pupku smotáme jako roládu, pevně
hovězí nudličky na brusinkách a rozmarýnu
Maso nakrájíme na nudličky, opepříme, posypeme nasekaným rozmarýnem a dáme trochu oleje. Takto připravené
Hovězí pečeně na houbách po myslivecku
Houby očistíme a nakrájíme na větší plátky. Hovězí pečeni prohřejeme v omáčce, nakrájíme na plátky
Hovězí polévka s játrovými knedlíčky
Kosti omyjeme a dáme do hrnce vařit. Mrkev, celer a petržel (množství dle potřeby), nastrouháme na hrubším
Hovězí guláš se žampiony a tymiánem
Postup Na cibuli orestujeme maso a žampiony, poprášíme moukou, melt. paprikou, tymiáne a chilli, osmahneme
Rajská omáčka s vařeným hovězím
Vařte na mírnějším plameni doměkka (hrnec mužete částečne V kastrolu rozpusťte na středním plameni máslo.
Hovězí špikované okurkou a špekem
Hovězí maso volíme dle vlastního výběru a vlastní zpevňovali, sundáme provázek a následně pokrájíme na plátky