Hovězí vařené v jednom hrnci

Ihned poté plamen ztlumíme a maso pouze mírně táhneme

Hovězí polévka se šunkovými knedlíčky

Hovězí maso a kosti dáme do hrnce s vodou (v poměru Na mírném plameni pak táhneme alespoň 2 hodiny.

Pomalu dušené hovězí na olivách

Pomeranč nakrájíme na plátky.

Dušené hovězí na tymiánu s hříbky

Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Zalijeme vývarem, zmírníme plamen a dusíme do změknutí

Hovězí ragú se zeleninou a rýží

cibulku očistíme, zbavíme konců a nakrájíme na šikmé plátky

Hovězí nudličky ve smetanové omáčce

Hovězí maso nakrájíme na větší kostky a dochutíme solí Zmírníme plamen a necháme zčásti odpařit a zhoustnout

Trhané hovězí maso na grilu

Maso nakrájejte na kostky velké 4-5 cm. Promíchejte je s velkou špetkou soli, špetkou pepře a olejem

Hovězí pečeně na smetaně - svíčková

maso zbavte provázku, nakrájejte ostrým nožem na plátky

Dietní hovězí vývar pro marody

Cibuli očistíme, část slupky bez nečistot ale ponecháme a cibuli rozpůlíme. Kořenovou zeleninu očistíme

Hovězí ragú s chorizem a olivami

Hovězí ragú Hovězí maso nakrájíme na kostky, osolíme nakrájenou nahrubo a 3 stroužky česneku nakrájené na plátky

Hovězí svíčková "sous-vide"

Hovězí steak s opečenými bramborami

vytvoříme z boku otvory, do kterých vložíme silnější plátky sýra a po obvodu obalíme plátky šunky.

Pikantní hovězí guláš s haluškami

Hovězí guláš: V rendlíku necháme rozpustit 2 lžíce Servírování: Hovězí guláš servírujeme v hlubším talíři

Steak z irské hovězí svíčkové

Grilovaná zelenina Zeleninu očistíme, nakrájíme na větší kousky a v grilovací pánvi na sucho ogrilujeme

Hovězí rump steak na cibuli

Hovězí rump steak Omyté a osušené steaky zlehka naklepeme a dusíme na mírném plameni pod pokličkou doměkka (

Hovězí na víně s pečenou zeleninou

Hovězí na víně: Hovězí maso nakrájíme na kostky, zalijeme TIP: Jak připravit domácí hovězí vývar se dozvíte v

Babiččiny plněné papriky na pátek

směsí s vejcem a bílým jogurtem (babička to však v pátek

Babiččino špenátové rizoto na pátek

Zasmažíme na drobno nakrájenou cibulku, přidáme rýži a necháme ji zeskovatět. Přimícháme na jemno nakrájená

Babiččina plněná rajčátka na pátek

Rajčátka odřízneme u stopky, vydlabeme. Cibulku nakrájíme na drobno, osmažíme na oleji do zlatova, přidáme

Babiččino kysané zelí na pátek

Podáváme s pečivem.Když nebyl pátek, tak se v pekáči

Babiččina hrachová jachnija na pátek

Na oleji zasmažíme cibulku, přidáme hladkou mouku a až zrůžoví stáhneme z plotny a rychle zamícháme papriku

Salát z párků

Párky ohřejeme ve vařící vodě, oloupeme a nakrájíme

Pražené párky

Krajce chleba narežeme na kocky, párky na kolieska

Schované párky

Neuvařený párek položíme doprostřed těsta (kde to není stran vezmeme postupně vždy 1 nožičku a dáme přes párek