Hovězí Stroganoff
Z hovězí kýty nakrájíme plátky asi 1 cm silné. Vyškvaříme tuk z hovězího loje a maso na něm prudce
Celerové hovězí
které přidáme osmažit naklepané, osolené a opepřené plátky K masu přisypeme na silnější plátky pokrájený řapíkatý
Uzenářské hovězí
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme Do šťávy k měkkému hovězímu přidáme zakysanou smetanu
Hovězí jerky
Rozložíme po platech sušičky a sušíme při 70 stupních PROHAZUJTE V PRŮBĚHU SUŠENÍ PLATA!
Šumavské hovězí
Maso naklepeme a nakrájíme na silnější nudličky. Osolíme, opepříme a protáhneme hladkou moukou. Nudličky
Hovězí roládky
Plátky masa naklepu, osolím, opepřím, potřu z jedné Ty pak rozkrojím, položím na plátky masa, pokladu šunkou
Hovězí pokušení
Plátky hovězího masa omyjeme a naklepeme. Připravíme alobal, kolik plátků masa, tolik bude kusů
Hovězí s paprikou
Smícháme sójovou omáčku, hnědý cukr, kukuřičný škrob, zázvor, česnek a chilli omáčku. Nalijeme na maso
Hovězí rendang
při nižší teplotě jednu hodinu nebo až do změknutí hovězího Rozmixujeme nebo rozdrtíme na prášek.
Hovězí balíčky
Maso naklepeme, osolíme, potřeme hořčicí a zabalíme s mletým okořeněným masem do balíčků, které uzavřeme
Hovězí steak
Maso osušit, potřít olejem a okořenit rozmarýnem a pepřem. S kořením každý podle chuti. Nechat chvíli
Hovězí guláš
Do tlakového hrnce vložíme kolínko (trochu ho nařízneme), kosti, pepř, libeček, mírně osolíme, přilijeme
Dalmatské hovězí
Maso nakrájíme na plátky. Naklepané a osolené a opepřené plátky pak klademe do
Hovězí po čínsku
Maso pokrájíme na menší kousky, posypeme nakrájenou cibulí a zalijeme zálivkou. Přes noc necháme uležet
Hovězí burger
Mleté maso dáme do misky a postupně přidáme sůl, pepř, cibuli na jemno, vejce a hladkou mouku, vypracujeme
Hovězí Rošťáci
Roštěnky (4ks)po bocích nařízneme,posolíme a opepříme. Vložíme na pánvičku s trochou sádla a zprudka
Hovězí jinak
Cibuli nahrubo pokrájíme a dáme do pekáče, maso nakrájíme na kostky, dáme do pekáče, osolíme a opepříme
Hovězí na Mochovance
Oloupanou cibuli nakrájíme na drobno a maso na porce. Na oleji usmažíme cibuli dorůžova, přidáme maso