Vepřová plec na černém pivu se žampiony
maso, bobkový list, jalovec a nové koření, podlijeme pivem
Krkovice z pánve na medu a černém pivu
Na talíři můžeme obložit rozkrojenými rajčaty nebo jinou zeleninou.
Vepřové nudličky na černém pivě s fazolemi
v kečupu a protlaku zkaramelizuje. zalijeme směs černým pivem, opět necháme odpařit většinu tekutiny, pánev
Vepřový bok s kostí na černém pivu
česnek a pořádně dlaněmi vetřeme do masa, zalijete černým pivem a pečeme pomalu na 150°C asi 2 hodiny, i déle
Vepřová pochoutka na černém pivu a tvarůžkách
nakrájené na nudličky, osolené, opepřené a zaprášené červenou
Losos glazovaný v černém pivě se zázvorem
vejdou obě porce ryby si dobře smíchejte olivový olej, pivo která začíná karamelizovat varem nepřichytila ke dnu
Cupcake z černého piva s brusinkami a čokoládou
vodní lázni si rozpustíme máslo a přidáme k němu pivo Přidáme k máslu s pivem a rozmícháme metlou.
Kuřecí guláš na černém pivu s knedlíkem
Přidáme rajský protlak, prolisovaný česnek a podlijeme černým pivem.
Kmínový bůček pečený na černém pivu
Připravený bok vložíme do pekáčku, podlijeme pivem Takto upečený vepřový kmínový bůček na černém pivu
Výpečky na černém pivu, cibuli a jablkách
Vložte pekáč s masem podlitým pivem a nechte péct asi
Vepřové kotlety na černém pivě s bylinkami
Vepřové kotlety na černém pivě s bylinkami dáme na talíř a podlijeme bylinkami s černým pivem.
Klobásy pečené na cibuli a černém pivu
Dno pekáčku vymažeme Ramou. Klobásy pečené na cibuli a černém pivu podáváme s hořčicí
Kuře na kysaném zelí a černém pivu
Zalijeme černým pivem a dáme do vyhřáté trouby na 200 Kuře na kysaném zelí a černém pivu podáváme s vařeným
Buřty na černém pivu se zkaramelizovanou cibulí
zpomalujete celý proces (což platí i u restování masa, zeleniny vždy jen trochu promíchat, aby se cibule odlepila od dna
Prezidentský kapr pečený na černém pivě
přesuňte do pekáčku, posypte půlměsíčky cibule a zalijte pivem
Uzené vepřové koleno na černém pivu
Přelijte ho pivem a nechte 1 hodinu marinovat. Občas podlijte pivem z pekáče.
Jarní závitky nem rán (orig. Vietnam)
mezitím nadrobno nakrájejte cibulku, nastrouhejte zeleninu promíchejte, bílek z druhého vejce smíchejte s troškou piva
Japonská polévka miso s mořskou řasou wakame
Wakame omyjte a vložte do misky s vodou; řasa po pár Vodu v níž se řasa namáčela uchovejte – využijete ji
Svěží thajské kari s limetou, zeleninou a kokosem z jednoho plechu
Mezitím očistěte a omyjte zeleninu, větší kousky nakrájejte
Bramborový salát s červenou řepou a křenem s mini řízečky v jogurtové marinádě
oloupeme a nakrájíme nma kostky nebo nudličky, jak kdo rád Druhý den maso vyjmeme a obalíme ve strouhance.
Zapečené kotlety s bramborami a cuketou v černém pivě
česneku, okořeníme rozemnutým libečkem a zalejeme černým pivem.
Pečený králík na kysaném zelí a černém pivu
Podlijeme černým pivem a zaklopíme poklopem (případně