Domácí hovězí vývar s knedlíkem
Hovězí kostí dáme do kastrolu s osolenou vodou a vaříme
Hovězí kousky na burgundský způsob
Slaninu nakrájíme nadrobno a opečeme společně s oloupanou a nasekanou cibulkou. Zeleninu očistíme a nakrájíme
Hovězí Rumpsteak s pepřovou omáčkou
V hmoždíři zlehka utlučeme kuličky zeleného pepře. Poté posypeme připravený steak. Na pánvi zprudka rozpálíme
Hovězí hamburger se slaninou a vejcem
Maso smícháme v míse se solí a pepřem. Vytvoříme 4 placičky, které opečeme na grilu. Vejce si připravíme
Hovězí na víně s karlovarským knedlíkem
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kolečka (celer na kousky). Maso očistíme a nakrájíme na širší plátky
Hovězí na víně s mrkví a žampiony
V hrnci na olej osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Přidáme na kousky nakrájené a očištěné houby
Hovězí tartar s hořkou čokoládou
Maso nameleme a smícháme s nadrobno nasekanou papričkou. Čokoládu nastrouháme a přidáme do masa. Poté
Hovězí guláš z oháňky bez zahuštění
Na oleji osmahneme oloupanou a na kostky nakrájenou cibuli. Poté přidáme kostky masa a necháme zatáhnout
Plněné papriky s hovězím masem
Papriky očistíme a zbavíme jadřinců. V míse smícháme maso, koření, mletou papriku, sůl a pepř. Směsí
Hovězí boloňské špagety s rajčaty
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme podusit rajče. Poté přidáme maso a dusíme doměkka
Gulášová polévka s hovězím masem
Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a poté přidáme kousky masa. Krátce osmahneme a zalijeme vývarem
Hovězí na zelenině s batátovým pyré
Naklepané hovězí plátky pečeme na sádle, přidáme na
Hovězí maso na víně s mrkví
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky
Hovězí tatarák podle Karolíny
Svíčkovou nakrájíme na menší kousky a umeleme v mlýnku na maso. raději dvakrát, aby byla jemná. Směs
Hovězí ragú s chorizem a olivami
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a dáme na rozpálený olej. Jakmile je maso opečené vyjmeme
Dušené hovězí s paprikami a olivami
Maso si pokrájíme na kostky a na polovině oleje orestujeme, poté zmírníme plamen a přidáme cibuli a krátce
Hovězí kousky na víně s brusinkami
Maso nakrájíme na kousky a lehce naklepeme. Opepříme, osolíme, přidáme koření, obalíme v mouce a na rozpáleném
Hovězí čevabčiči s dijonskou hořčicí
Mleté hovězí maso ochutíme solí, černým pepřem, trochou
Hovězí ragú na červeném víně
Mrkev, petržel, celer a slaninu nakrájíme na menší kousky. Dáme do hrnce, osmahneme, přidáme nakrájenou
Hovězí roštěnky s hořčicí a cibulí
Na rozpálené pánvi osmahneme z obou stran osolené a trošku opepřené maso. Jakmile je maso hotové vyjmeme