Hovězí roastbeef s mrkví a bramborovým pyré
Příprava roastbeefu: Maso dobře omyjeme a osušíme. Rovnoměrně do něj uděláme několik zářezů a ukryjeme
Hovězí gulášek hotový raz dva
Na rozpáleném sádle osmahneme nakrájenou cibulku a poté přidáme prolisovaný česnek. Poté přidáme nakrájené
Hovězí steak s dýňovým pyré a bramborem
Příprava masa: Maso potřeme olejem a encháme odpočinou asi 10 minut v pokojové teplotě. Poté potřeme
Pečené hovězí maso se špenátovými noky
Příprava masa: Hovězí maso rozdělíme na větší kusy,
Gulášová polévka s hovězím masem a rajčaty
Hovězí maso nakrájíme na kousky a orestujeme spolu
Hovězí maso v mrkvi s nakládanou okurkou
V kastrolu na másle osmahneme na másle nakrájenou cibulku. Maso omyjeme, zbavíme nečistot, potřeme hořčicí
Hovězí steak s rozpečenou italskou šunkou
Maso omyjeme a vysušíme papírovou utěrkou. Na pánev dáme olej a rozpálíme. Poté na pánvi zprudka osmahneme
Roláda z hovězího masa s mrkví a cuketou
Česnek a petrželku posekáme nadrobno, smícháme maso, vejce, strouhanku, česnek, petržel, kmín, sůl a
Vepřovo – hovězí karbanátky se šťouchanými brambory
Směs důkladně promícháme a vypracujeme menší karbanátky
Hovězí vývar s masem, hráškem a rýží
Umyté hovězí maso a kosti dáme do studené vody vařit hodinovém varu přidáme očištěnou, pokrájenou zeleninu, menší
Kuřecí roláda s mletým hovězím masem
Kuřecí prsa rozklepeme a dáme na alobal. Poté v míse smícháme mleté maso se sojovou omáčkou, prolisovaným
Silný hovězí vývar se zeleninou julienne
Žebra vložíme do vody spolu se zeleninou (mrkve dáme méně
Poctivý český hovězí vývar s knedlíčky
Do studené vody vložíme maso, kosti a koření. Vaříme asi hodinu a odebíráme postupně pěnu. Pak přidáme
Luxusní hovězí líčka podle Pohlreicha
Nejprve maso nasolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostečky. Na oleji v kastrolku opečeme
Domácí hovězí guláš s karlovarským knedlíkem
Do hrnce dáme rozehřát olej. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji nadrobno. Poté ji osmahneme dozlatova a přidáme
Poctivý hovězí guláš podle tatínka
Na olivovém oleji orestujeme cibuli do zlatova, poté přidáme lžíci sádla. Cibuli musíme často promíchávat
Netradiční okurková omáčka s hovězím masem
Na másle si uděláme světlou jíšku, kterou zalijeme vývarem a povaříme asi 10 minut. Osolené maso osmahneme
Hovězí s rýžovými nudlemi podle Vieta
Nejlepší je česneková s chilili (nuoc cham k bun cha
Hovězí steak s fazolkami a celozrnnou bagetkou
Hovězí maso omyjeme, osušíme a osmahneme na oleji,
Flank steak neboli hovězí pupek
Maso omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Poté maso osolíme, opepříme a na pánvi si rozehřejeme kapku
Hovězí steak ze svíčkové s žampióny a cibulkou
Maso omyjeme a hned poté osušíme papírovou utěrkou. Necháme odpočinout. Na pánvi na oleji osmahneme,