Čína
Maso a zeleninu nakrájíme na proužky asi 2 cm silné, maso dáme do mísy a osolíme, zakápneme sojovou omáčkou
Cizrnové palačinky s mletým masem a mangoldem
Začněte přípravou cizrnových palačinek. Těsto se pak chová jinak než má!
Zapečené ovesné palačinky s tvarohem a rozinkami
nepřilnavé pánvi postupně na oleji opékejte palačinky Každou palačinku potřete trochou tvarohové směsi
Palačinky à la vejce Benedikt
Na palačinky rozmixujte v robotu mouku, vejce, mléko Nepřilnavou pánev nebo pánev na palačinky vytřete
Srílanské palačinky s vejci a kokosovým sambolem
Na palačinky rozehřejte malý wok nebo pánvičku Pomocí obracečky jemně vyndejte palačinku z pánve
Maki-sushi s tuňákem (Japonská rolka s tuňákem)
naneseme malý proužek křenu Wasabi, poté asi 2 lžíce tuňáka
Bramborové rolování s hříbkovou omáčkou a smaženou cibulkou
Ze špenátu vydusíme všechnu vodu a ochutíme, necháme vychladnout. Na oleji opečeme slaninu se špekem
Přírodní vepřové na hříbkové směsi v pomalém hrnci
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme mražené a sušené hříbky, prolisovaný česnek, drcený kmín
Hříbkové rizoto (Risotto ai fungi porcini)
Sušené hříbky namočíme na hodinu do vody. Na oleji zpěníme drobně nakrájenou šalotku a rozmáčknutý stroužek
Kotletky na rozmarýnu s hříbkovou omáčkou do 20 minut
hranolky, přiložíme kotletku a tu z části zalijeme hříbkovou
Vepřová kýta z papiňáku s bramborem,trochu jinak a opět chutně
Rajče a papriku nakrájíme na drobné kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme do papiňáku na rozehřátý
Rajská rajda rajčatová omáčka každý jí říká jinak :)
Cibuli zpěníme na másle, zaprášíme moukou, zalijeme vodou, (mleté maso) přidáme kečup, rajčatové protlaky
Grenadýrmarš jinak (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Na lžíci oleje ve vyšší pánvi zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme plátky žampionů, prolisovaný
Vánoční kapr jinak: Kapří hranolky s citronovo–koprovým dipem
Pro všechny, kteří chtějí letos do hlavní role vánoční tabule obsadit kuřecí řízky, lososa nebo třeba
Celozrnné palačinky s granátovým jablkem, banánem a zakysanou smetanou
Na rozpálené teflonové pánvi tvoříme palačinky. Palačinky na talíři vždy zasypeme ovocem, polijeme
Palačinky z podmáslí s džemem a tvarohem s nízkým obsahem laktózy
Vejce vyšleháme s podmáslím, solí a cukrem. Po částech přidáváme mouku a stále šleháme. Hotové řídké
Palačinky plněné špenátovou směsí s nízkým obsahem laktózy
Palačinky smažíme na rozpáleném oleji. Palačinky plníme špenátovou směsí.
Palačinky s houbami zapečené s omáčkou Mornay ( Ficelle Picarde)
Poté upečeme palačinky. máslo, zasypeme hladkou moukou, umícháme světlou jíšku
Batátová palačinka v mikrovlnce - CRISP (lze normálně na pánvi)
Jiné koření jsem nedávala, nebylo potřeba.
Čokoládové palačinky s tvarohovo - pudinkovým krémem a čerstvým ovocem
Pánvičku s nepřilnavým povrchem necháme rozehřát, jen Odložíme a připravíme zbytek palačinek.
Celozrnné palačinky se sýrem, rajčetem, houbami a zelenou směsí
Palačinkovou směs necháme odstát v ledničce min. 2 Palačinka by měla mít z obou stran zlatavý nádech.
Křupavá celozrnná palačinka plněná krůtím masem a paprikou
V misce smícháme suroviny na palačinku (Jelikož záleží Palačinku naplníme směsí – zarolujeme jako burito.
Palačinky bez vajec (Dělená strava podle LK - Kytky)
Smažím tenké palačinky, obracím rukama, jsou křehké Hotové palačinky sypu skořicí nebo kakaem na vaření