Jidáše přeložíme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem Hotové jidáše můžeme lehce potřít medem.
Tuňáka slijeme a promícháme s nasekanými kapary. Posypeme cibulkou, tuňákem, mozarellou a rajčaty.
Z mléka a pudinku uvaříme pudink. Necháme ho trochu vychladnout a odstraníme škraloup. Poté přidáme
Tuňáka osolíme, opepříme a osmahneme na oleji. rajčatovou omáčku, kapary a dáme na těstoviny, přidáme tuňáka
Kondenzované mléko uvaříme v zavřené plechovce, dokud nezkaramelizuje (2 hodiny). Poté smícháme zbytek
Z tuňáka slijeme olej, maso dáme do misky, přidáme
Pak přidáme kousky tuňáka a povaříme ještě dalších Ochutíme je připravenou omáčkou s tuňákem.
Filet z tuňáka očistíme, najemno nasekáme a promícháme Obojí přidáme do misky s tuňákem, osolíme, opepříme
přebytečnou vodu slijeme, kroupy smícháme s malou konzervou tuňáka
pokapeme citrónovou štávou, polijeme cukrovým roztokem a koňakem
Panenku přelijeme koňakem a necháme odležet, poté nakrájíme Na jiné pánvi orestujeme kolečka cukety, přidáme rajčata
V hrnci přivedeme k varu smetanu s oběma druhy cukru a necháme je v ní rozpustit. Odstavíme. Po vychladnutí
V kastrolku promícháme mléko, smetanu, skořici, vanilku a vyškrábnutou dřeň a muškátový oříšek. Uveďte
Tuňáka nakrájíme na porce, osolíme a opečeme na rozpáleném Vzniklou hustší omáčkou přelijeme tuňáka v zapékací