Vaječný koňak III.
Salko vaříme zavřené 2 hodiny a necháme vychladnout Ušleháme šlehačku, přimícháme Salko, Tatru a rum.
Mleté maso jinak
ještě přisolíme, vše důkladně promícháme, uhladíme a zalijeme přesně kolik čeho, udělejte to jak chcete, já toho dělám
Kuře tak trochu jinak
Kuře omyjeme a lehce osušíme.Připravíme nádivku. Na rozehřátém oleji orestujeme drobně nakrájenou cibulku
Brambory trochu jinak
Pokud dáváme česnek, oloupeme ho a rozkrájíme na plátky který zbyde, je možné znovu použít (raději tedy ne do salátu
Banánový koktejl jinak
svaříme vodu s hřebíčkem a badyánem dokud není vody minimum. pevné kousky přecedíme přez sítko a vyhodíme
Sýrová omáčka se šunkou
nakrájenou cibuli na malé kousíčky, přidáme nakrájenou šunku Zalijeme smetanou a necháme projít varem, potom přidáme
Nudle s cuketou a šunkou
podusíme na másle, zahustíme jíškou, krátce povaříme, zalijeme Šunku nakrájíme na proužky a vložíme do omáčky.
Zapečený květák se šunkou
ohnivzdorné mísy vymazané máslem a poklademe plátky šunky , zalijeme smetanou, v níž jsme rozmíchali celá vejce
Zapečené flíčky se šunkou
Zapékací mísu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.Flíčky smícháme s na kostičky nakrájenou šunkou, solí a pepřem
Buřtguláš trochu jinak
cibuli a přidáme na kostičky nakrájený Gothajský salám Gulášek musí být hodně hustý.Dochutíme solí, pepřem
Quiche s parmskou šunkou
parmazánu.Do korpusu naskládejte pórek, parmskou šunku a sušená rajčata, zalijte směsí s vajíčky a pečte
Bramboráky trochu jinak
Brambory si nastrouháme na hrubo,přidáme jen prolisovaný česnek a zamícháme.Na pánev dáme olej a necháme
Vaječný koňak IV.
Ve vodní lázni šleháme - já šlehám ručně metlou - do zhoustnutí asi 15 minut: žloutky, vanilkové cukry
Schwarzwaldská šunka se žampiony
Přidáme krátce osmažit drobně pokrájenou šunku a česnek necháme krátce provařit, případně ještě dochutíme solí
