dáme na plátky pokrájené žampiony(cca 4ks na porci), šunku Orestované žampiony dochutíme solí, pepřem, rozetřeným
teplé okapané těstoviny s květákem, drobně pokrájenou šunku od kosti, dochutíme sušeným česnekem, pepřem a solí
Z plátu po délce odkrojíme pás se šířkou formy na srnčí Tunel vyklopíme na desku, polijeme čokoládovou polevou
Případnou přebytečnou vodu z pohanky slijte a pohanku promíchejte s nasekanými řapíky mangoldu, proužky šunky
dosklovata, poté přidáme i krátce osmažit pokrájenou šunku odpočinout.Podáváme s bramborem nebo zeleninovým salátem
které jemně osolíme a opepříme, zabalíme do plátků šunky necháme rozpustit, ochutíme muškátovým květem, pepřem a solí
poklademe nudličkami okurek, hranolky sýru, nudličkami šunky Zalijeme vodou, osolíme, zakápneme několika střiky
Na oleji osmahneme na kostičky nakrájenou šunku, přidáme Omáčku dochutíme parmezánem, solí, pepřem, bazalkou.Nakonec
zeleninu, žloutky, usekanou petrželku, drobně nakrájenou šunku naplníme do 5-6 čtvrtlitrových hrnků (vymazaných tukem
dáme trochu připravené směsi, stočíme, uložíme do tukem vařenými brambory a s různými druhy zeleninového salátu
Uvaříme do měkka brambory v celku a ve slupce.Na tuku klademe plátky tvrdého sýru.Až je sýr roztečený, zalijeme
Žloutky (dobře zbavené bílku i s "uzlíkem") rozšleháme s mléky, přilejeme rum a naplníme do
Šunku na kostičky. Na dno dáme vrstvu těstovin, pak květák se šunkou,
vychladnout.Na pracovní desku si rozložíme plátky šunky orestovaný pórek tak, aby kousky pórku přesahovaly plátek šunky
ale jelikož chceme mít výpečky dochucené pokaždé jinak Prostě, pokaždé jinak a vždy chutně.
špejli a následně napichujeme v tomto pořadí: rohlík-šunka-sýr
kouskem másla krátce osmažíme pokrájené fazolky a šunku , ochutíme solí a pepřem.