Toustový chléb natrhejte na kousky a v míse zalijte Nechte aspoň deset minut stát, aby se chléb rozmáčel
Vše se postupně nahází do domácí pekárny a zvolí se základní tří hodinový program.Jinak řečeno - vše
Jablko, hrušku, vločky, skořici a džus smícháme dohromady. Vložíme do chladničky asi na hodinu a necháme
Okapané hrušky nakrájíme na osminky nebo kostky a vsypeme do hrnce. Přilijeme víno, šťávu z kompotu
Čirou šťávu z nastrouhaných nebo rozdrcených hrušek, kterou získáváme vylisováním, smícháme s 250 ml
Po uvaření vodu slijeme, vrátíme zpět na vypnutou plotýnku nastrouhaný sýr či nakrájený na kostičky, stejně tak šunku
Mezitím oloupeme hrušky, stopky ponecháme, bubák vykrojíme Hruškový dort vypadá velmi svátečně.
Formu na bábovku vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou a do formy nalijeme těsto.
Těsto rozválíme do podoby dvou plátů a první upečeme Lístkové kremeše nakrájíme na kostky podle čtverečků
Poklademe plátky salámu/slaniny a posypeme zbylým sýrem Hrášková kolínka pečeme v předehřáté troubě při teplotě
Z jedné části vyválíme slabý plát a vložíme jej na Podáváme studené řezy zdobené šlehačkou, ale hruškové
Předehřejte troubu na 175 °C. Jablka ani hrušky neloupejte. Nakrájejte je na měsíčky, případně ještě
Nejdříve si předehřejte troubu na 130 °C, není potřeba ji nijak extra rozpalovat.,,,,