Vepřové placičky se sýrem a tatarskou omáčkou
vše důkladně promícháme společně s vejcem,tatarskou omáčkou lžící tvarujeme na pánev do rozehřátého oleje menší placičky
Plíčky marinované,v přírodní šťávě připravované
Cibulky nakrájíme na plátky, nakrájenou zelenou nať Vše zalijeme marinádou, zasypeme zelenou cibulovou natí
Zapékaná špagetová dýně s jehněčími plíčky
cibuľu, pridáme kurkumu, na malé kocôčky narezané pľúcka Ďalšou vrstvou sú pľúcka aj s vývarom.
Kuřecí paličky na grilu s meruňkovou omáčkou
Kuřecí paličky dejte na plech potažený pečicím papírem Předpečené paličky potřete omáčkou, položte je na rošt
Fazolové placičky s kukuřicí a mexickou omáčkou
Nechte odsát přebytečný tuk, pak placičky posypte petrželkou a koriandrem a podávejte s mexickou omáčkou.
Kuřecí paličky pečené v medové omáčce
Do druhé poloviny přidáme kuřecí paličky. trouby obalíme omáčkou paličky i z druhé strany.
Kuřecí paličky se smetanovou žampionovou omáčkou
Necháme provařit, až vznikne hustá omáčka. Upečené paličky přelijeme touto omáčkou a přikryté
Bramborové placičky s kapustou a dijonskou omáčkou
Utvoříme placičky a usmažíme na oleji. Všechny suroviny na omáčku dobře promícháme.
Pracny s ovesnými vločkami, kakaem a skořicí
mouky se změklým máslem, cukrem, žloutkem, umletými vločkami
Mangoldové (špenátové) placičky s cibulovou omáčkou
Hotovú omáčku odstavíme a dochutíme octom. Placičky podávame s omáčkou.
Kuřecí v květákové omáčce s bramborem a vločkami
přidáme drcený kmín, nakrájené brambory, květák a vločky chutné.Ingredience krájíme podle kousacích schopností našeho
Špenátová omáčka s ovesnými vločkami a sezamem
Nejprve si za stálého míchání nasucho opražíme ovesné vločky , přidáme sezamová semínka (pozor, vločky se snadno
Pečené kuřecí paličky s paprikovou omáčkou
Kuřecí paličky očistíme a osolíme. Omáčku propasírujeme do kastrůlku, přivedeme k varu
Slávky v pikantní rajčatovo-vínové omáčce
Přidáme pokrájenou petrželovou nať. Celý pokrm ještě hojně posypeme čerstvou petrželovou natí
Ostružinové pájky plné lásky
Prosátých 400 g mouky smíchejte s cukrem a špetkou soli. Přidejte vychlazené máslo nakrájené na kostičky
Indická kuchyně - Aloo ki tikki (pakora) bramborové karbanátky český videorecept
Tato hmota je také velice dobrou náplní do samosy ( (viz indické pečivo pav).
Indická kuchyně - Rychlé ghee / ghí (žluté přepuštěné máslo) český videorecept
Do hrnce s tlustým dnem dáme nesolené máslo. Krouživým pohybem s máslem pohybujete od stěny ke stěně
Indická kuchyně - jihoindické thakkali payaru curry (černooké fazolky) český videorecept
Sušené černooké fazole (vigna unguiculata) namočíte na 12 hodin do studené vody. Uvaříte v papiňáku
Matar dal khichdi (půlený žlutý hrách s rýží po indicku)
Rýže se mírně rozvaří a zahustí vzniklou omáčku, hrách
Kuře Vindaloo (aneb Pořádnej indickej vypalovák)
Jako příloha se hodí rýže nebo indické placky. Já preferuji indickou smaženou rýži, jejíž recept jsem
Dezert pro každou příležitost: lehký dort s čerstvými banány
Dezerty doplněné o ovoce nejspíš milujeme všichni, v našem Lehký dort s čerstvými banány Obsahují navíc hojné
Vepřové kotlety plněné zeleninovou náplní se sójovým granulátem
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme alespoň 30 minut bobtnat. Cibuli oloupeme
Taštičky z listového těsta plněné pikantní sójovou náplní
Na každý dáme trošku náplně, přeložíme a okraje pevně
Banánová roláda s karamelovou náplní podle Dity P.
Smícháme vejce, cukr, přidáme namačkané banány a postupně