Variace italských předkrmů
Sušená rajčata dejte do mísy a zalijte je vroucí vodou, nechte 2–3 minuty stát. Pak je sceďte, propláchněte
Bruschetty z italské tratorie
Rajčata dejte i se stopkou do pekáče, zakapejte lžící oleje, posypte cukrem, solí a pepřem. Vložte
Italské krémové risotto
Šalotky nakrájejte najemno. V pánvi s tlustým dnem rozehřejte olej a 1 plátek másla. Přidejte
Dvoubarevný italský dezert
Těsto V hrnci rozehřejeme máslo s medem. Přidáme rozdrobené piškoty, citronovou kůru a smícháme. Vzniklou
Oříškové koule s chilli rajskou omáčkou raw
Na oříškové koule budeme potřebovat mandle, slunečnicová Servírujeme salát, zakápnutý rajskou chilli omáčkou a oříškovými
Tvarohový krém s lísko-oříškovým krémem a jahodami
polotučný) 3 lžíce smetana (ke šlehání) 1 lžíce lísko-oříškový
Pinsa Romana - italaské pizza těsto
Postup přípravy těsta (dlouhá fermentace je klíčová): Promíchání suchých ingrediencí: Ve velké míse smíchejte
Velikonoční koláč s hráškem a mátou
ořízneme, tak aby těsto pasovalo jako spodní vrstva koláče Upečený koláč ozdobíme zbytkem čerstvého hrášku a lístky
Domácí české pouťové koláče
Potom v každém koláčku nahoře uděláme důlek, dáme do Takto nachystané koláčky pečeme na plechu v troubě
Rybízový koláč s bílkovou pěnou
Těsto nalijeme do kulaté formy na koláč. a dáme ještě péct, dokud vršek koláče nezrůžoví.
Bramborový koláč s paprikou a cibulí
Vařené brambory necháme vychladnout, nakrájíme je na plátky, cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na
Rajčatový koláč z listového těsta
rajčata nakrájíme na plátky, plátky rajčat poklademe koláč Potom koláč vytáhneme, posypeme zbylým tvrdým sýrem
Višňový koláč dvou barev
Vyšleháme si tuk s cukrem, přidáme vejce, mléko a nakonec postupně mouku s kypřícím práškem. Polovinu
Koláč se špenátem a uzeným masem
Z hladké mouky, změklého másla, soli a vody vypracujeme vláčné těsto, které necháme v mikrotenovém sáčku
Slaný koláč s fetou a mátou
Promícháme a rovnoměrně poklademe na připravený koláč troubě předehřáté na 180 °C zhruba 30 minut, až koláč
Francouzský houbový koláč se sýrem
Střed koláče propícháme vidličkou, přikryjeme papírem Koláč zalijeme sladkou i zakysanou smetanou promíchanou
Rychlý koláč s ostružinami a brusinkami
Upečený koláč necháme vychladnout, pocukrujeme a rozkrájíme
Lotrinský slaný koláč se slaninou
Z mouky, 125 g másla, vejce, mléka, cukru a soli zpracujeme hladké těsto, které necháme zabalené ve fólii