Na vál prosijeme mouku, cukr, přidáme žloutky, máslo a mléko. Zpracujeme hladké těsto, které zabalíme
Vykrajujtez něj jakékoli tvary. Při 170 °C pečte dorůžova, asi 10-15 minut.
Pečeme při 180°C asi 10 minut.
Druhý den těsto vyválíme a vykrajujeme libovolné tvary
Do sklenice vlijeme vodku, likér a džus. Promícháme a dolijeme vychlazeným sektem. Ihned podáváme.
Mezitím si na vodní lázni rozpustíme čokoládu, přidáme máslo a smetanu a vyšleháme krém.
Krém připravíme vyšleháním smetany s mascarpone a cukrem Hotové muffiny ozdobíme pomocí zdobícího sáčku krémem
Korpus nakrájíme na pláty a ty k sobě slepíme krémem Příprava krému: Mascarpone promíchejte s malinovým
, osolíme, po odstavení ji rozmixujeme do jemného krému
na oleji zpěníme nadrobno nkarájenou cibuli. Přidáme kousky dýně, kterou jsme omyli a oloupali. Osmahneme
Cukr přidáme dle chuti a danného dezertu. tento krém nejvíce hodí na lehké dezerty - například skleničky s čokoládou
Pórek očistíme a světlou část nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Žampiony
Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka
Hotové podáváme se strouhaným čerstvým křenem, hořčicí
Heru pokojové teploty smícháme s medem, cukrem a moukou Ty poté spojíme hotovým karamelovým krémem.
uvařená, důkladně ji rozmixujeme a tím nám vznikne krém
Dáme do trouby a 10 minut při 190°C zapečeme. Krém dáme na sušenkový korpus a necháme ztuhnout v
Na másle zpěníme nadrobno nakrájené cibule. Poté přidáme očištěný, oloupaný chřest zbavený tvrdších konců