této fólii vyvalíme polovinu těsta do obdélníkového tvaru , přidáme plněné žebírko, jablko se zelím a šťávu.
Do jedné poloviny dáme na 20 minut nabobtnat želatinu Do mísy dáme majonézu, vejce, šunku, zeleninovou směs
Troubu rozehřejeme. Cibuli oloupeme, pokrájíme na kolečka a rozložíme na pečící papír. Vložíme do rozehřáté
Pěkně proložit aby se chutě nesákly. Množství nepíšu, dejte tolik kolik máte rádi.
Jablka oloupejte, zbavte jádřince a nastrouhejte nahrubo Konce lehce zahněte do tvaru rohlíčku.
Bude sloužit jako forma na dortík. malé formy, ve které budeme ve vodní lázni vařit dort
Zpracuji v těsto, dám do lednice na hodinu odpočinout
Jablka lehce opečeme na medu a na konci přípravy je radu solit kachnu či husu klidně i 24 hodin před pečením
Směs poté podle chuti osolte, opepřete a dejte stranou
Máslo dejte do kastrolu, na středním stupni nechte
těsto rozválíme na dva pláty, naplníme strouhanými jablky
Dáme zapéct do trouby a ke konci pečení opečeme krátce
Uzené ryby, můžeme natrhat na menší kusy dáme do pekáče zapečeme na 200-250°C a ještě mezi pečením 1x podlijeme