Jahodový sen
Na dno obdelníkové formy jsem si vyložila BEBE světlé sušenky. Vyšlehám 0,5l šlehačky do tuha, připravím
Míša řezy
změklé máslo, cukr a mixerem vše ušleháme na hladký krém Na vychladlé těsto rovnoměrně rozetřeme tvarohový krém
Nugátové řezy
Z mouky, mléka a cukru uvaříme krém a po zchladnutí Hotový krém rozetřeme na piškot a nakrájíme na řezy
Red season
Do nízké širší sklenice dáme několik kostek ledu a poté postupně vlijeme přísady. Jako první gin, pak
Chalupářský sen
Z mléka, oleje, vajec hladké mouky a soli smícháme těstíčko, které necháme asi půl hodiny odpočinout.
Žloutkové řezy
Pečeme ve vyhřáté troubě při mírné teplotě cca 140 polevu chvíli ztuhnout a ostrám nožem nakrájíme na řezy
Red Kiss
Do shakeru dáme led, vermut, gin a sherry. Dobře zamícháme a přes sítko nalijeme do sklenky. Ozdobíme
Piškotové řezy
Med, strouhanou citrónovou kůru a žloutky utřeme. Vmícháme mouku a sníh z bílků ušlehaný s cukrem. Těsto
Kokosové řezy
Těsto upečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C dozlatova Krém natřeme na vychladlý kokosový plát a polijeme
Melounové řezy
formy, kterou vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při Krém naneseme na korpus a dáme ztuhnout.
Mandarinkové řezy
Připravíme si třené těsto, nalijeme je na plech vyložený vrstvu džemu, poklademe mandarinkami a potřeme vrstvou krému
Italské vepřové plněné karé v hřibovém krému / Arista di maiale ai porcini
Ked maso vyberieme, tak kostrnky z byliniek jednoducho
Pečené kuře s medem a jablky
dáme jablko nakrájené na kostičky,, můžeme dát i tenké plátky jablek na kuře.
Mramorová bábovka s banánem a jablkem
Do zbytku přidáme rozmačkaný banán a jablko nakrájené Pečeme cca 50 minut při 170°C.