Čínské pěti koření
Čínské pěti koření používáme ke restovaným nebo grilovaným Do této směsi koření můžeme přidat sůl.
Pikantní kari koření
Všechny suroviny na kari koření smícháme. Pikantní kari koření uzavřeme do vzduchotěsné kořenky
Vepřový krček na bylinkách
Na recept použijeme plátky vepřového krčku, asi 1 Přidáme všechno koření, nakrájenou cibuli a česnek.
Krab v ledovém salátu
Krabí tyčinky nasekáme na malé kostičky. Ledový salát opereme, osušíme a nakrájíme na malé kousky. Obojí
Pečená rýže s kmínem
smetaně, osolíme, okořeníme a přidáme nastrouhaný sýr a kmín Pečenou rýži s kmínem podáváme jako přílohu k masu
Vepřové s grilovacím kořením
Smícháme vejce, olej a grilovací koření. Vepřové s grilovacím kořením podáváme s bramborem nebo
Salát z quinoy s grepem
Z grepů odkrojte oba konce, postavte grep na prkénko Rozdělte do talířů, ozdobte měsíčky grepu, mandlemi
Grilovací ( steakové ) koření
Sůl a všechno koření vložte do misky a důkladně promíchejte Grilovací koření uchovávejte v nádobě s uzávěrem.
Avokádový salát s grepem
Grep oloupeme nožem a vyfiletujeme z něj čisté dílky Na talíře rozdělíme plátky avokáda, přidáme dílky grepu
Cold brew s mlékem
Ve french pressu zalijte nahrubo namletou kávu studenou, ideálně filtrovanou vodou a konvičku přikryjte
Hřejivé kakao s kořením
Mléko, smetanu, kakao, špetku soli, pepř, zázvor, kardamom a anýzová semínka dejte do hrnce. Za stálého
Green Witch koktejl
Nejprve si připravíme vysoké sklenice s pocukrovaným okrajem. Citronovou šťávu smícháme s grenadinou
Jáhlová kaše s tofu a třešňovým kompotem – bez lepku a mléka
se špetkou soli je vaříme pod pokličkou na mírném ohni
Zdravotní polévka z králičích stehýnek s jáhlovou zavářkou - mix
Očištěná, opláchnutá stehýnka vložíme do studené vody s kořením
Šťavnatý sorbet z jablek, medu, mandarinkové a citronové šťávy
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a stopek, rozkrájíme
Pomalu pečené jehněčí plíčky a srdíčko s granátovým jablkem
som dala pohánku), posypané jadierkami granátového jablka
Mořský pstruh na víně a bobkovém listě s příchutí jablka
zářezy, do kterých později dáme na střídačku kolečko jablka (při servírování vyndáme) a celé pstruhy přelijeme
Šalvějí marinované brambory s cibulí, jablky a kousky celeru
potom dobře promícháme s na čtvrtiny nakrájenými jablky Při podávání ještě dosolíme (podle stupně sladkosti
Babiččin chudý bramborový salát s naloženou kapií a jablkem
tenké plátky, Osolíme, opepříme, přidáme kostičky jablka