Pak přidáme nastrouhané jablko, ocet a víno a jen krátce
Z bílků ušleháme sníh, postupně přidáváme cukr a ušleháme dohusta. Do sněhu lehce vmícháme žloutky a
Mléko spolu se solí přivedeme do varu, vsypeme rýži a při , končíme vrstvou jablek.
Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme je K hotovému masu přidáme jablka, červené víno, trochu
Oloupaná a pokrájená jablka a mrkev, podlijeme trochou Když jsou jablka hotová, pokapeme je citrónovou šťávou
místech, naklepeme, potřeme olejem smíchaným s drceným kořením Jablko oloupeme, vykrojíme z něj jádřinec, nakrájíme
Jablka nakrájíme na tenké plátky a zakapeme citrónovou Hotovou zálivkou zakapeme mrkvový salát s jablky a
Jablko oloupeme a nahrubo nastrouháme, případně nakrájíme Řepu a jablko dáme do mísy, přidáme tatarskou omáčku
Nakrájené brambory vaříme 20 minut v osolené vodě, jablka Vmícháme ohřáté mléko, smetanu, jablka a osolíme.
Kakaovou buchtu s jablky, krémem a karamelovou polevou Kakaová buchta s jablky, krémem a karamelovou polevou
Nakrájenou cibuli orestuji na sádle do hněda, během restování přidám i špek a společně velmi pomalu opékám
Již den před zabijačkou začíná příprava. Loupe se česnek, chystá se koření a hlavně se vaří
mouky a vody, která je vystavena procesu fermentace při Při tradični metodě je na to, aby se živé kvasinky
TIPY A TRIKY: Je velmi důležité, aby se želatina pořádně namočila, než ji smícháte se smetanou. Místo
Opláchnuté a osušené vepřové maso vložíme do kastrolu, posolíme, pokmínujeme, přidáme sádlo, vložíme
Přiveďte k varu, ztlumte oheň na minimum a s pokličkou
Jablka oloupeme, nastrouháme (případně vyklopíme ze Peče se dobře i v horkovzdušné troubě cca při 170°C