Smetanový krém z patizonu
Vedle na pánvi si rozpustíme máslo a přidáme mouka, mělo hustší těstíčko (jíška), kterou krátce osmahneme a pak při
Pečená husa na medu
Druhý den ráno troubu rozehřejeme na 200°C. Z vína a medu si připravíme marinádu.
Batátový krém se smetanou
Batáty, mrkev a petržel oloupeme, nakrájíme na kousky. Vsypeme do pekáče, promícháme, zakápneme olivovým
Dýňový krém s batáty
Do hrnce nalijeme olej a na něm chviličku orestujeme špetku pepře a tyčovým mixérem rozmixujeme do jemného krému
Špenátový krém se smetanou
Na másle v hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidáme plátky česneku, který jsme samozřejmě
Krém z patizonu a dýně
Patizony, brambory a cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky. Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme
Mrkvový krém se šafránem
Očistíme mrkev a cibuli. Cibuli osmahneme na másle. Přidáme kousky očištěné a oloupané mrkve. Poté přidáme
Krém z muškátové dýně
Cibuli oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a orestujeme dozlatova. Dýni oloupeme, zbavíme jader, nakrájíme
Hráškový krém pro děti
Nakrájenou cibuli orestujeme na másle. Přilijeme vývar a vsypeme hrášek. Podle chuti osolíme a opepříme
Rychlý brokolicový krém
Brokolici nakrájíme na menší růžičky, důkladně propláchneme. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky a orestujeme
Hrachový krém s česnekem
Hrách přes noc namočíme. Poté zcedíme a dáme do hrnce. Přidáme vývar (nebo kostku a vodu), osolíme, opepříme
Zavařená červená řepa
Červenou řepu dobře omyjeme a dáme v hrnci vařit cca Po uvaření řepu scedíme.
Vepřové kapsy s křenem
nařízneme kapsu, osolíme, opepříme a potřeme nastrouhaným křenem
Pivovarský guláš s křenem
Maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli orestujeme na sádle. Přidáme mletou papriku a vložíme maso. Osolíme
Krém s kapustovými toastíky
Fazole propláchneme a den předem si namočíme do studené Druhý den ji uvaříme doměkka.
Nakládaná, zavařená řepa
Řepu uvaříme v hrnci doměkka. Sklenice a víčka důkladně vymyjeme a řepou naplníme
Skvělá pikantní řepa
Hezké malé listy z řepy dáme stranou na ozdobu a ty Řepy scedíme a krátce je propláchneme ve studené vodě
Koláč s vanilkovým krémem
Rozpuštěné máslo smícháme s moukou, citronovou kůrou a špetkou soli. Přidáme cukr, vejce, mléko a zapracujeme
