Velikonoční svíčková na smetaně
Maminka vždy svíčkovou připravovala den předem a pekla
Svíčková na červeném víně
Dýni očistíme a nakrájíme na kousky, zalijeme vodou a vaříme doměkka. Potom přilijeme smetanu, sůl, pepř
Tatarák z hovězí svíčkové
Maso dvakrát pomeleme a podle chuti přidáme ostatní suroviny kromě žloutku. Vytvoříme bochánek, přidáme
Podzimní svíčková omáčka
Kořenovou zeleninu si oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Špek dáme
Nedělní svíčková omáčka
Maso si prošpikujeme slaninou, osolíme a v kastrolu na másle orestujeme kořenovou zeleninu a cibuli.
Hovězí svíčková na víně
Maso opečeme na rozpáleném sádle, přidáme na kolečka pokrájenou cibuli, zeleninu, citrónovou kůru, koření
Slavnostní svíčková omáčka
Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme a zprudka opečeme na části tuku. Poté vyjmeme, do kastrólu vložíme
Nejlepší česká svíčková
Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme a zprudka opečeme na části tuku. Poté vyjmeme, do kastrólu vložíme
Svíčková z domácího býčka
Maso si prošpikujeme slaninou, osolíme a v kastrolu na másle orestujeme kořenovou zeleninu a cibuli.
Nedělní svíčková na smetaně
Do masa uděláme ostrým nožem dírky a prošpikujeme. Zbytek špeku nakrájíme na kostky a dáme na pánev.
Svíčková omáčka jako od babičky
Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme a zprudka opečeme na části tuku. Poté vyjmeme, do kastrólu vložíme
Klasická svíčková na smetaně
Dobře uleželé maso nebo naloženou zvěřinu protáhneme slaninou, osolíme a opepříme. Na omastku zpěníme
Tatarák z hovězí svíčkové
Hovězí maso pomocí nože naškrábeme. V případě časové tísně lze maso i pomlít, avšak alespoň dvakrát kvůli
Hovězí svíčková na rozmarýnu
Do větší mísy dáme umyté maso a přidáme snítky rozmarýnu. Osolíme, opepříme a zalijeme olejem. Necháme
Svíčkové medailonky na divoko
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Ochutíme drceným kořením na divočinu a na pánvi na rozpáleném
Sváteční svíčková na smetaně
Do masa uděláme ostrým nožem dírky a prošpikujeme. Zbytek špeku nakrájíme na kostky a dáme na pánev.
Srbské řízky ze svíčkové
Umytou svíčkovou pokrájíme na řízky, které slabě naklepeme
