Zeleninu očistíme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli a česnek na plátky.
Promícháme polovinu nakrájené cibule, nasekaný česnek kostičky.Na rozehřátém oleji osmahneme zbylou cibuli a zeleninu
klobásy očištěnou a pokrájenou paprikou, cibulí, česnekem podle chuti i cuketu, žampiony...Pečeme do změknutí zeleniny
smažíme do jejich povadnutí, pak přidáme jemně nasekaný česnek zahušťovat a na zahuštění nám tak stačila pouze rozdušená zelenina
překrojte a na olivovém oleji je duste asi 10 minut se zeleninou Bazalku, česnek, semínka, parmazán a asi 50 ml olivového
Kořenovou zeleninu (jako na svíčkovou) nastrouhám a Zasypu znovu vrstvičkou zeleniny, na ní zase vrstvu
Papriku ponechte v celku. Všechnu zeleninu zakápněte trochou oleje a opečte na
Nasekané bylinky nasypeme do zeleniny a promícháme. Zeleninu dáme do mísy, na ni rozložíme řízky, které
trouby (cca 180°C) na 20 minut.Mezitím si nakrájíme zeleninu dávám hlavně cuketu, papriku, cibuli, celé stroužky česneku
stran.Do pánve k masu přisypeme očištěnou, pokrájenou zeleninu chuti (1-2 lžíce), zaklopíme a krátce podusíme, aby zelenina
cuketu, papriku na nudličky, plátky cibule a plátky česneku Na zeleninu položíme osolené a opepřené filety a dáme
Asi do dvou třetin výšky zalijte vodou a zeleninu přikryjte vyjměte.Do hrnce dejte zbylé máslo a ostatní pokrájenou zeleninu
Dejte do misky mleté maso a vložte do něj připravenou zeleninu , rozmarýn, prolisovaný česnek, vejce a dochuťte solí
Když je zelenina osmažená, odstavíme jí, velmi jemně Sýru nedáváme moc, jen tolik, aby nepřebil chuť zeleniny
Zelné listy spaříme vroucí vodou, žebra naklepeme paličkou nebo je seřízneme.Na oleji osmahneme nadrobno
papriku.Po osmažení zasypeme mletou paprikou a nasekaným česnekem