Dušená zelenina s fazolemi
Čerstvou zeleninu podusíme v osolené vodě doměkka. Až se voda vypaří z podušené zeleniny, přidáme fazole
Jarní polévka z nové zeleniny
Všechnu zeleninu ve vroucí vodě na chvíli povaříme. Vaříme tak dlouho, až je zelenina měkká.
Rychlá polévka ze zeleniny
Když budou nudle měkké a zelenina také, polévku ještě Rychlou polévku ze zeleniny podáváme teplou.
Pohanková polévka se zeleninou
Pak přidáme nastrouhanou mrkev, celer, petržel, česnek Pohankovou polévku se zeleninou podáváme teplou a třeba
Polévka z míchané zeleniny
Zeleninu a brambory nakrájíme na větší kousky. K varu přivedeme vývar a vložíme do něj zeleninu a
Sýrový bujón se zeleninou
Čistě opláchnuté kosti a na kostičky nakrájenou zeleninu Sýrový bujón se zeleninou podáváme s osmaženým chlebem
Kuřecí se zeleninou a rýží
necháme podusit, dokud zelenina nezměkne. Kuřecí se zeleninou podáváme s rýží.
Zapečené kuřecí se zeleninou
Dáme vařit vývar, ve kterém zeleninu asi 5 minut podusíme Vývar schováme a zeleninu necháme okapat.
Hovězí vývar se zeleninou
Zeleninu umyjeme, nakrájíme ji na dlouhé tenké nudličky Hovězí vývar se zeleninou podáváme podle libosti.
Wok zelenina s ořechy
Zeleninu očistíme. Rajčata spaříme a oloupeme. Cibuli s česnekem očistíme a nasekáme najemno.
Omeleta s pestrou zeleninou
Připravíme si libovolnou mraženou zeleninu, vejce, Mraženou zeleninu vsypeme na pánev s trochou oleje
Rajčatová polévka se zeleninou
Očištěnou, pokrájenou zeleninu a nadrobno nasekanou Přidáme rozetřený stroužek česneku.
Pečená letní zelenina
ní stroužky česneku a snítky rozmarýny. Všechny druhy zeleniny musejí být křehké, světlá zelenina
Čočková polévka se zeleninou
Stroužek česneku oloupeme a najemno posekáme. Rozehřejeme máslo a česnek na něm krátce opečeme.
Pestrá dušená zelenina
Připravíme si zeleninu. Pestrou dušenou zeleninu rozdělíme do misek a podáváme
Houby nakládané se zeleninou
Poměr zeleniny je libovolný, ale houby by měly převládat Houby nakládané se zeleninou jsou pochoutkou k masu
Polévková zelenina se škvarky
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky, případně Uvařenou zeleninu i s vývarem omastíme rozehřátými
Polévka ze strouhané zeleniny
Zeleninu očistíme a všechnu ji kromě hrášku nastrouháme Polévku ze strouhané zeleniny vaříme asi 30 minut.
Pečené kuře se zeleninou
Očištěnou mrkev, česnek, papriku, cibuli a brambory Zeleninu promícháme s olejem, osolíme a opepříme.