pekáčku nakrájenou cibulí a mrkví (lze přidat i jinou zeleninu
Jehněčí kýtu vykostěte a nakrájejte na menší kostičky olivovým olejem orestujte nadrobno nakrájenou cibulku s česnekem
Polijeme je olivovým olejem, potřeme prolisovaným česnekem Prolisovaný česnek smícháme se solí, citronovou kůrou
Přidáme jemně nasekané bylinky, nasekaný česnek, sůl dáme do mísy, přidáme krátce restovanou cibuli s česnekem
Maslo necháme rozpustiť a na slabom plameni na ňom opražíme nadrobno narezanú cibuľu. Pridáme na štvrťky
Pľúcka uvaríme spolu s cibuľou, cesnakom, soľou a koreninami domäkka. Potom ich vyberieme, vývar zachytíme
Prelisujeme cesnak a pridáme ho do výpeku. Podávame so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.
Jahňacie pľúcka narežeme na menšie kúsky a dobre rozmixujeme. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú
Vopred namočenú fazuľu uvaríme. Narezanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme uvarenú fazuľu, kukuricu,
Do vyhřáté trouby dáme jehněčí kýtu v hlubším pekáči Cibuli a česnek přidáme v celku.
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mletú papriku. Vložíme rebrá, posypeme ich nakrájaným
Jahňacie stehno husto prešpikujeme cesnakom, presolíme a potrieme zmesou oleja s drveným kmínom a citronovou
Mäso narežeme na kocky, pridáme všetky ingrediencie na marinádu, premiešame a necháme v chlade odstáť
Omyté, odblaněné maso nakrájíme na plátky. Do kameninové mísy dáme vrstvu nakrájené cibule , na ni položíme
Mäso narežeme na menšie medailónky. Veľmi jemne ich naklepeme, osolíme, okoreníme a trocha posypeme
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kúsky narezané pľúcka a chvíľu restujeme.