Arašídový cheesecake s karamelovými pekany
třtinový cukr smíchejte s vodou v kastrůlku se silnějším dnem finálním podáváním cheesecake ozdobte karamelovými pekany
Candát na víně s grilovanou cuketou a máslovou omáčkou
Pečeme cca 30 minut a během pečení přeléváme sosem. Jako přílohu jsem zvolila vařené brambory.
Sumec s omáčkou z bílého vína, bylinek a smetany
Odstavíme a omáčkou pak přeléváme rybí porce. Podáváme s novými bramborami a sklenkou bílého vína
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a hroznovým vínem
oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přilijeme víno Pokud je to nutné, omáčku ještě zředíme několika lžičkami
Pappardelle s krevetami a omáčkou z bílého vína a rajčat
olej dáme krevety, které osolíme a zhruba 3 minutky opékáme Ke krevetám nalijeme víno.
Paprikové kuře se špenátem s omáčkou z vína a másla
, až bude hezky dozlatova opečené. Víno se zredukuje, pokud je potřeba, klidně ještě víno
Paprikové kuře se špenátem s omáčkou z vína a másla
, až bude hezky dozlatova opečené. Víno se zredukuje, pokud je potřeba, klidně ještě víno
VIDEO: Steak z pštrosa s omáčkou z vína shiraz
olejem a orestujte nakrájený česnek, celer, mrkev a červenou přidejte cherry rajčata, potom promíchejte a zalijte vínem
Hovězí na víně s bramborovými noky a sýrovou omáčkou
Podlijeme suchým červeným vínem, přidáme hovězí vývar noky opečenými na másle.
Řecké zapékané brambory a cuketa se sýrem feta a čerstvými bylinkami
Plátky brambor dejte do mísy, zalijte je studenou vodou Mísu vypláchněte a osušte a vraťte do ní plátky brambor
Kuřecí placky s bramborem
Kuřecí placky s bramborem můžeme podávat k obědu s bramborovou kaší nebo brambory a zeleninovým salátem
Lahůdková sekaná se sýrovými šťouchanými bramborami
Brambory vařte v osolené vodě 15–20 minut doměkka Brambory sceďte a rozšťouchejte je s ohřátou smetanou
Králík s černou omáčkou
Králíka prošpikujte a naporcujte. Osolte a dejte na pekáč. Zeleninu nakrájejte na drobno (můžete i nastrouhat
Vánoční černá omáčka
Do hrnce dáme vodu a koření. Švestky nakrájíme na malé kousky a taktéž přidáme do hrnce. Vaříme 15 minut
Omáčka z černého rybízu
Vychladlou spařenou směs vmícháme do omáčky a tu podle Omáčku z černého rybízu podáváme ke grilované rybě.
Černá omáčka s plíčky
kuliček nového koření a černého pepře. Přidáme je do omáčky a necháme ještě pár minut provařit
Opečené chleby s kečupem a cibulkou
půlky, obalíme v rozšlehaných osolených vejcích a opékáme Opečené půlky chleba vyjmeme z oleje, pomažeme kečupem
Česneková polévka s opečenou houstičkou
Přilijeme vývar, přidáme očištěné a na kostky nakrájené brambory Když jsou brambory měkké, přidáme majoránku.
Opečený česnekový vepřový plátek
spolu se zeleninou, podlijeme trochou vody, vaříme min . 10 minut, hustotu omáčky zredukujeme do požadované
Polévka s opečenými masovými kuličkami
stran, přidáme na klínky pokrájenou cibuli a dále opékáme Když je cibule orestovaná a kuličky dozlata opečené