Pečená,14 dní naložená vepřová kýta s omáčkou a hrášková rýže
Plátky masa servírujeme s omáčkou, hráškovou rýží a ozdobíme zelenou petrželkou.
Kuře pečené na placato s marinádou, na cibuli, cuketě a s cuketovo-hořčičnou omáčkou
Škrabkou na brambory z cukety nakrájíme pár tenkých jako přílohu použijeme jakoukoliv úpravu brambor,
Pečený losos s hoisin omáčkou a pikantním salátkem z Fresh & Fat Bistra
Opečeného lososa položte na salát, posypte sezamem a podávejte s opečeným citronem.
Filírovaná kachní prsa se švestkovou omáčkou a pečenou bramborovou kaší a bylinkami
Když jsou brambory měkké, vodu slijeme, přidáme máslo Filírovaná kachní prsa se švestkovou omáčkou a pečenou
Recept na domácí BBQ omáčku. Hodí se na maso i do dipu k pečené zelenině
Pro omáčku je charakteristická červená barva. Recept na domácí BBQ omáčku Na této omáčce se mi nejvíc
Zapékané rybí filé (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Necháme mezi nimi malé mezery, aby směs pěkně zatekla Po zapečení posypeme sýrem a dopečeme.
Zapékaný lilek (Dělená strava podle LK - kytičky + zelenina)
Lilek nakrájím na cca 1 cm plátky, osolím, vypotím, osuším, potřu směsí olivového oleje a marinádou
Mini kremrole plněné cukrovou náplní
Připravíme si mouku s mlékem a změklým máslem. Ingredience důkladně promícháme a rukama vypracujeme
Kuřecí plněná kapsa se sýrem na pivu
Poté ho přendáme na pekáček, kde ho podlijeme pivem hladká mouka+voda, pouze trochu) Podávat můžeme s bramborem
Smažené řízky zapečené na cibuli a pivu
Podlijeme pivem, zakryjeme alobalem a dáme péct na Podáváme s bramborem nebo chlebem a zeleninou podle
Vydlabaný mini chléb zapečený s hermelínem
Na oleji orestujte část bylinek a česnek tak, aby olej provoněly, poté je z oleje vyjměte.,V každém chlebu
Čína na arabské placce s rýžovými nudlemi
Koupíme si v supermarketu nebo v jiném obchodě balíček Po 4 minutkách opékání přidáme trochu kari koření,
Vepřové ocásky na medu, zázvoru a na černém pivě
uvaříme se zeleninou, solí a kořením, abychom měli pěkný Druhý den vložíme maso s marinádou na plech.
Kuřecí paličky na černém pivu s medem a chilli
surovin vytvoříme marinádu a necháme v ní paličky den
Hovězí líčka na černém pivu, šalvěji a hříbkách
rozpálíme a maso zprudka orestujeme z každé strany cca 5 min , aby se pěkně zatáhlo.
Vepřové kolínko na černém pivu na dvojí použití
Koleno dáme do hrnce, zalijeme pivem a doplníme vodou
Hovězí plec na černém pivu, dušená v papiňáku
Poté maso vložíme nazpět, zalijeme pivem a vývarem Pokud budeme maso dusit v obyčejném hrnci, podlijeme pivem
Hovězí nudličky na černém pivu a domácím kečupu
maso opečeme, přilijeme kečup, promícháme, přilijeme pivo houstnout a karamelizovat tak, že se začne přichytávat na dno
Obrácený hruškový šťavnatý koláč s černým pivem
Malý pekáček nebo dortovou formu vyložíme papírem na pečení papír na pečení a povrch ještě pokapeme odloženým
Krkovicka na černém pivu s medovo-horčicovou marinádou
marinádu na maso, bylinky jsou nejlepší čerstvé, posekané bramborovým přílohám, my máme nejraději šťouchané brambory
Divoké hovězí s hrubozrnnou hořčicí na černém pivě
Podlijeme černým pivem, přihodíme koření, přikryjeme
Kakaová buchta s černým pivem a karamelovou polevou
Do směsi zašlehejte pivo, přidejte mouku s kypřicím