Jehněčí kolínko na víně s celerovou kaší
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky 2x2 Přidáme uvařené brambory, přilijeme mléko a osolíme
Opečený kuřecí stehenní plátek s bazalkovými tagliatele
Bazalkové tagliatelle podáváme s opečeným stehenním
Zeleninový salát s opečenou bagetkou a grilovaným steakem
Nejdříve si dáme rozpéct do troubu baletu potřenou bylinkovým máslem. Poté nakrájíme na kousky. Salát
Bruschetta s rajčaty a bazalkou na opečené ciabattě - kanapky
Bruschettu potřeme směsí, kterou jsme vytvořili smícháním uvedených ingredincí. Poté zakápneme olivovou
Restovaná husí játra s cibulí na opečeném toustu
Podlijeme vínem, přidáme majoránku a necháme zredukovat Osmažíme v oleji a podáváme společně s játry na opečeném
Bochníky z brambor a červené papriky
Na lyžici oleja opražíme na maličké kocky narezanú papriku (kým nezmäkne). Zemiaky najemno nastrúhame
Kanárské brambory s červenou salsou
Brambory řádně vydrhneme a dáme do hrnce, měly by Občas s hrncem zatřeseme a brambory promícháme.
Dhal z červené čočky a brambor
Červenou čočku důkladně propláchneme. Přidáme zázvor, římský kmín, bramboru, slitou čočku
Polévka z červené čočky s brambory
Rychlou polévku z červené čočky s brambory podáváme s chlebem, který může být opečený.
Salát z brambor a červené řepy
Salátové brambory a červenou řepu uvaříme ve slupce V míse promícháme nastrouhané brambory s červenou řepou
Salát z červené řepy a brambor
V jiném hrnci uvařte brambory a mrkev, trvá to asi Uvařenou zeleninu a brambory sceďte, oloupejte, nakrájejte
Jehněčí kýta s bramborami boulangère
Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky Zatímco se jehně peče připravte omáčku.
Jehněčí ramínko s bramborami a chřestem
Na grilu necháme opéct pár brambor a kostí. Marinádu z jehněčího přilejeme k bramborám.
Jehněčí roláda se šťouchaným bramborem
Mezitím oloupejte brambory, uvařte je v osolené vodě Brambory rozmačkejte, přidejte do pánve a promíchejte
Krkovička plněná vinou klobásou
hořčicí, položíme plátek slaniny a na ni šištičku z vinné vložíme do pekáčku, podlijeme vodou a pečeme cca 45-50 min
Fregola s omáčkou z pečených paprik s chorizem a rajčaty
Přidejte těstoviny do omáčky, promíchejte a servírujte
Rib eye steak s omáčkou z pečených paprik
Podáváme s klínky limety a paprikovou omáčkou.
Omáčka z pečených rajčat a paprik s hovězím masem
Pak vývar scedíme přes síto a použijeme část do omáčky Papriky by měli mít černou slupku.
Pečená husa se švestkovou omáčkou a bramborovou kroketou
Příprava omáčky: Švestky zalijeme vínem a necháme stát Příprava krokety: Z brambor, mouky, soli a vejce uděláme
Pečány
V polovině pečení brambory otočíme a necháme dozlatova Pět minut před dokončením posypeme brambory pečáky
Trhané pečené jehněčí, špičaté zelí, rozinkové pyré a smažená cibulka
Jehněčí maso „prošpikujeme“ česnekem, rozmarýnem, osolíme Recept na jus (silnou omáčku) je jen svařený silný
Sekaná v bramborách
Po upečení necháme sekanou 10 minut stát. Na povrch sekané naneseme vrstvu rozmačkaných brambor