Kleftiko – jehněčí pečené v balíčku
Brambory oloupejte, nakrájejte na silnější plátky a Na střed každého listu papíru rozdělte brambory, na
Jehněčí kýta pomalu pečená
Jako příloha k pomalu pečené jehněčí kýtě se hodí brambory Emillion, Chateau Neuf du Pape nebo mělnická červená
Pečené jehněčí maso na hořčici
Jehněčí maso (pečínku, kotlety či jiné maso, podle V míse smícháme drcený česnek, mletý černý pepř, nasekanou
Pečená jehněčí kýta po židovsku
Opečenou jehněčí kýtu vrátíme do pekáče, podlijeme jehněčího stehna, obložíme brambory, pečenými na uzené
Jehněčí pečeně s šafránovou zeleninou
Jehněčí maso osolíme, opepříme a krátce opečeme z obou Jehněčí maso naporcujeme podle potřeby a podáváme s
Jehněčí pečeně v listovém těstě
Vzniklou marinádou potřeme porce jehněčího a necháme Balíčky jehněčího necháme po upečení krátce odpočinout
Jehněčí kýta s pečenou zeleninou
K jehněčímu přidáme na pánev cibuli na kostičky a opékáme Přilijeme červené víno, přidáme loupaná rajčata a dochutíme
Zvolna pečené jehněčí maso
Z jehněčího masa odřízněte povrchový tuk a blány. dobře utěsněte dvěma vrstvami alobalu nebo padnoucím víkem
Jehněčí na tymiánu v máslovosmetanové omáčce
Brambory důkladně omyjeme, osušíme a ostrým nožem nařežeme Přilijeme zeleninový vývar, víno a worcesterovou omáčku
Jehněčí plíčky v hořčicové omáčce
uvaríme spolu s cibuľou, cesnakom, soľou a koreninami domäkka do potrebnej hustoty a povaríme, kým je mrkva mäkká
Jehněčí kýta s kaparovou omáčkou
Půl hodiny před koncem dušení přidáme pokrájené brambory Vmícháme smetanu, posekané kapary a zelené koření,
Jehněčí s ostružinovou omáčkou a haluškami
Podlejeme vínom a dusíme do mäkka. Počas dusenia podľa potreby podlievame vínom.
Jehněčí kotlety s mátovou omáčkou
Potom je obalíme ve směsi strouhanky a sekané natě. Podle chuti dochutíme.Maso podáváme s omáčkou a brambory
Rychlé jehněčí kotletky s omáčkou
a přeléváme omáčkou. Vhodnou přílohou jsou pečené brambory a zeleninová
Jehněčí kebab s jogurtovou omáčkou
Špízy vložte na rozpálený gril a opékejte ze všech Hotový kebab nandejte na talíř a podávejte spolu s omáčkou
Jehněčí kotlety v pikantní omáčce
Hotové jehněčí kotlety poléváme připravenou omáčkou na talíři a podáváme s brambory.
Jehněčí kebab s jogurtovou omáčkou
Špízy vložíme na rozpálený gril a opékáme ze všech Teď si připravíme jogurtovou omáčku: do bílého jogurtu
Jehněčí hřbet v šípkové omáčce
Pastou potřeme jehněčí hřbet a necháme jej marinovat Podle chuti můžeme podlévat i červeným vínem.
Sekaná pečeně plněná vejci
Vložíme do něj sekanou a pečeme v předehřáté troubě 45 minut.Chutná s bramborovou kaší nebo vařenými brambory
Plněná sekaná pečeně II.
rukama, tím bude homogennější, hladší a chutnější.Na pečení bude ale sekaná jemnější a hutnější.
Pečená brambora
Čtyři vydrhnuté velké brambory na pečení lehce potřete Každou bramboru 6× propíchněte vidličkou a položte
Pečená brambora
Brambory dobře kartáčkem umyjte pod studenou tekoucí Upečené brambory podélně nařízněte a prsty je jemně
Polévka miso s opečeným tofu
zázvor i chilli, v horkém vývaru dobře rozmíchejte miso plátky pokrájenou mrkev a krémové žampiony, nudle a opečené