Omytý salát natrháme na kousky a smícháme s ostatními přísadami
V menším hrnci smícháme sušené mléko a škrob a pomalu nalijeme mléko. Metlou rozmícháme dohladka. Zahřejeme
nechala nasáknout chutě a nakonec jsem vsypala červenou čočku Červená čočka se pěkně rozvaří, takže dodá příjemnou
Zbytek doplníme horkou vodou nebo ohřejeme v mikrovlnce Je to jen taková rychlovka, ale opravdu dobrá a výživná
Lilky podélně rozkrojíme na poloviny a řezné plochy Řezné plochy opečeme na olivovém oleji dozlatova.
Čočku propereme a uvaříme doměkka a pak scedíme. Nakonec vmícháme čočku, petrželku a pažitku.
Poté nasolíme z jedné strany a z druhé strany okořeníme Dáme všechny rolky do pekáčku a položíme na ně plátky
Do mísy dáme všechny suroviny kromě vody. Mneme a promícháváme těsto tak, aby konzistence byla na způsob
Do jedné misky si nastrouháme tvrdý sýr a spojíme se oleji na pánvi, pak tuk slijeme do pekáčku, přidáme rolky
Veškeré suroviny nakrájíme na menší kousky, řapíkatý celer tak na 1 cm (nemusíme ho podélně krájet),
Nakrájené zelí dáme do velkého hrnce a spaříme 2 l horké Zelí a pariky ještě horké spolu smícháme v jedné misce
Čočku propláchneme a necháme okapat. Červená čočka měkne rychle i bez předchozího namáčení
Čočku zalijeme vodou a necháme hodinku nabobtnat, Měkkou čočku (pokud zbude u čočky voda, tak čočku slijeme
Cibulku zpěníme na oleji, přidáme kapii, opět necháme nějakou tu vteřinku a přidáme spařený a pokrájený
Maso naklepeme, osolíme a opepříme, mozzarellu nakrájíme na proužky. Listové těsto rozdělíme na dvě
Červenou čočku propláchneme a necháme hodinu namočenou Vaříme do změknutí čočky, asi 15-20 minut.