Vepřová pečeně s pečeným zelím a jablky v karamelu
Karamelizovaná jablka Nejprve nakrájíme na kostičky omytá a oloupaná jablka.
Šťáva z červené řepy, mrkve a jablek se zázvorem
Jablka oloupeme, zbavíme jadérek a nakrájíme na menší
Hovězí flank steak na grilu s rajčaty, žampiony a jogurtovým dipem
Žampiony nakrájejte na tenké plátky. Okořeňte solí, pepřem a rozmarýnem a vložte na rozpálený gril.
Křehká vepřová játra v jogurtové marinádě, obalená v drcených tyčinkách
Játra odblaníme, nakrojíme na stranách, aby se při smažení nekroutila. Připravíme si marinádu. Smícháme
Salátová srdíčka s červenou řepou, jogurtovým přelivem s křenem a ořechy
Salát omyjeme, osušíme (nejlépe v odstředivce na salát) a natrháme na menší kousky. Červenou řepu nakrájíme
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem
Rozehřejeme větší hrnec s olejem a dáme zesklovatět najemno pokrájenou cibuli. Poté přidáme lilek s
Jogurtový salát s masem (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Zeleninu i maso nakrájíme a nasypeme do misky. Přidáme jogurt, osolíme, opepříme. Uložíme do chladu
Jehněčí kofty s celozrnnou plackou, jogurtovým dipem a červenou řepou
Cibuli šalotku nakrájejte na menší kusy. Česnek nakrájejte na plátky. Rozmrzlé mleté maso vložte do
Krůtí filé s paprikou, kari-pomerančovým bulgurem a jogurtovou omáčkou
Nasledne pokapat vse jogurtovou omackou.
Krůtí filé s paprikou, kari-pomerančovým bulgurem a jogurtovou omáčkou
Nasledne pokapat vse jogurtovou omackou.
Kuřecí prsa s balzamikovým krémem Kalamáta pečená v jogurtovém županu
V míse smíchejte jogurt s vajíčkem a strouhaným sýrem. Kuřecí prsa dejte na pekáč. Okořeňte solí, pepřem
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem
rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou podáváme s jogurtovým
Jogurtová polévka ze žluté máslové fazolky s knedlíčky z jehněčího masa
Žluté máslové fazolky zbavíme bočných vláken a konců Jogurtovou polévku podáváme horkou.
Šlehačkový koka dortík
Dáme trochu smetany, pak koka sušenky. smetanou, přidáme vrstvu banánů, trochu smetany, koka
Vynikající koka roláda
Z mléka, cukru a pudinku si utvoříme kaši a utřeme máslo, vyšleháme vychladlou kaši a nakonec přidáme
Vařené kukuřičné klasy
Mladé, čerstvé kukuřičné klasy, zbavené lístků a vláken Pokud nemáme k dispozici čerstvé klasy, můžeme použít
Domácí koka sušenky
Plech si vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 160 stupňů. Na vál prosejeme mouku, přisypeme
Kuřecí maso v jogurtovo-bylinkové marinádě se zdravou rýží
Česnek prolisujeme do jogurtu a bylinky natrháme, aby pustily aroma. Přidáme olej a dochutíme solí a
Kakaová roláda s višněmi, plněná jogurtovo-banánovým krémem
Mouku smícháme se sodou, kakaem a instantní Caro kávou v prášku. V jedné míse ušleháme žloutky s oběma
Scones - skotský koláček s borůvkami a citronem
Heru smícháme s cukrem a přidáme vanilkový extrakt. Poté přidáme vejce a mouku prosetou se sodou. Nakonec
Portugalské koláčky Pastéis de nata
Listové těsto vyválíme na obdélníkový plát, který srolujeme a dáme do lednice. V míse smícháme mouku
Velikonoční vaječný koňak podle dědy
Mléko s pudinky uvaříme ve vodní lázni. Utřeme cukr se žloutky a vanilkovým cukrem. Vlažný pudink nalijeme
Koláčky s jahodami a tvarohem z listového těsta
Střed koláčků propíchneme vidličkou, aby se nevydouvaly Po upečení necháme koláčky zchladnout.