Starší zbylou francouzskou bagetu, která už není chutná k přímé konzumaci pokrájíme na plátky a na těsno
Osvědčily se švestky, jablka..., ale i bezsemenné hroznové můžeme upéct i klasicky v troubě, kdy připravený koláč
Z mouky, másla, vejce, cukru, špetky soli uhněteme těsto a necháme na 30 min. odpočinout do chladna.Těsto
potřeme šimlem, poklademe třeba i ovocem (švestky, jablka případně dosladíme a můžeme plnit buchty nebo potírat koláč
ještě 10-15 minut kynout, pak posypeme strouhanými jablky předehřáté trouby na 170 stupňů dozlatova.Poleva na koláč
Listové těsto rozválíme a rozložíme na plech. Švestky nakrájíme na měsíčky a poskladáme hustě vedle sebe
Kešú zalijte horkou vodu a nechte asi hodinu nasáknout. Formu vyložte pečicím papírem.Připravte korpus
Ingredience do spodního těsta, smícháme a uhněteme si bochánek lineckého těsta, které rozválíme na vymaštěný
Heru, 3 žloutky a pískový cukr utřeme do pěny, pak zašleháme tvaroh.Ze 3 bílků a špetky soli ušleháme
pozor na spálení, ale při pozvolnějším pečení by se koláčky původně byla dvojnásobná) jsem upekla přibližně 80 koláčků
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, pak vmícháme olej, jogurt, vanilkové aroma, mouku s kypřidlem. Dobře
Do mísy jsem si oddělila žloutky, které jsem si vymíchala se skleničkou cukru do pěny. Poté jsem přimíchala
Z listového těsta vyválíme placku a vložíme do koláčové formy o průměru cca 30 cm. Forma musí být vyložená
Z mouky, prášku do pečiva, cukru, oleje, vl. vody a vajíčka umícháme řidší těsto.Na vymazaný a vysypaný
Jablka oloupeme a čtvrtky nakrájíme nebo nastrouháme Tou pokryjeme jablka a posypeme je zbytkem vanilkového
Proužky střídavě překřížíme na koláči a dáme péct do Vychladlý koláč můžeme posypat moučkovým cukrem s vanilkou
Troubu zapněte na 180 °C.Mouku smíchejte s práškem do pečiva. Přidejte na kostky nakrájené máslo a vypracujte