Kachna s křenovo - jablečným zelím
Kachna: Kachnu omyjeme, osolíme a pokmínujeme. Druhý den vložíme pekáček s půlkou kachny do trouby
Kachna s nádivkou - nejen velikonoční
den před plněním a pečením. Rohlíky, den až dva staré, pokrájíme na kostičky a
Kachna pečená s bylinkami a kmínem
Kachnu osušte papírovou utěrkou, kde je třeba, Kachnu položte zády dolů do pekáče, posypte ji
Kachna na víně s pomerančovou šťávou
Kachnu omyjeme, osušíme, zvenku i zevnitř dobře osolíme Kachnu podáváme s bylinkami (vhodná je řeřicha).
Kachna pečená na bramborech a batátech
Na zeleninu položíme kačku a zakryjeme alobalom. v rúre na 170 °C cca 2-2,5 hodiny, podľa veľkosti kačky
Nadívaná kachna se špekovými knedlíky
Osolte, opepřete a nádivkou naplňte kachnu (pokud vám Kachnu zašijte, řádně osolte (opravdu dost), posypte
Pečená kachna s červeným zelím
Kachnu očistěte, odřízněte horní konce křídel. , položte odříznuté konce křídel a na ně kachnu hřbetem
Kachna s nádivkou z meruněk a mandlí
Kachnu opláchněte, osušte, osolte a opepřete. Pečte při 200°C doměkka (během pečení zmírněte teplotu
Kachna s nádivkou - nejen velikonoční
Dobře očištěnou kachnu nasolíme nejlépe den před plněním Já kachnu tentokrát naplnil až moc a ani jehly mi otvor
Kuře a la kachna II.
Větší chlebovou patku vydlabeme a vrchovatě naplníme dobrým sádlem. Navrchu posypeme kmínem. Poté ji
Kachna s medovo-pomerančovou pomádkou
Kachničku jsem den předem nasolila, potřela pomádou Po upečení sliju výpek, vytáhnu z kačky jablka, pomeranče
Kuře (kachna) s kaštanovou nádivkou
den předem.Nádivka:Na kostičky pokrájené starší rohlíky Do směsi nakonec vmícháme sníh z bílků.Nádivkou naplníme
Kuře nebo kachna s mandlovou nádivkou
Během pečení kuře podléváme horkou vodou a přeléváme Před pečením je dobré kachnu pokmínovat.
Kachna se žemlovo-zeleninovou nádivkou
Kachnu důkladně očistíme a dobře osolíme na povrchu Připravenou nádivkou kachnu naplníme, otvor kachny
Kachna s orientálním kořením a mandarinkami
Omytou a osušenou kachnu dejte do pekáče a přelijte Provázkem přivažte půlky mandarinek ke kachně a vraťte
Pekingská kachna dle Robina
Kachnu potřeme medem a okořeníme směsí wu-fen.Dále Kachnu během pečení potíráme medem a vypečenou šťávou.Asi
Dušená kachna ala segedín
základ přidáme očištěnou a na 8 kusů naporcovanou kachnu Dušená kachna ala segedín chutná dobře s houskovým
Pečená kachna s fíky a kapustičkami
Kachna musí mít pokojovou teplotu, proto si ji vyndejte Kachní kůži v prsní oblasti lehce nařízněte – dejte
Cassoulet s vepřovou krkovicí a kachnou
V pánvi opečte na kachním sádle překrájené klobásky Vše zatlačte mezi fazole tak, aby to bylo víceméně
Kachna s jarní zeleninovou přílohou
Druhý den budeme muset počítat s asi 2 hodinami na Když se během chvíle játra zatáhnou, ihned vmícháme
Kachna pečená velmi pomalu
Takto připravenou kachnu položte hřbetem dolů do pekáčku Pekáček s kachnou vložte do trouby (s roštem zasunutým
Provensálská kachna na rajčatech s olivami
Kachnu položte do pekáčku na bok. směsí a 30 minut dopékejte dozlatova.
Cassoulet s vepřovou krkovicí a kachnou
sádle překrájené klobásky, přidejte pečená kachní Vše zatlačte mezi fazole tak, aby to bylo víceméně