Zapečené kachní ragú
Kachnu okořeníme kmínem, osolíme, podlijeme vodou a Po upečení necháme kachnu zchladnout a vykostíme.
Kachní prsíčka s omáčkou
Kůži na prsíčkách mřížkovitě nařízneme, osolíme, opepříme, zalijeme 2 lžícemi kalvádosu a vetřeme do
Kachní prsa na houbách
Na pánvi na oleji opečeme kachní prsíčka, přidáme nakrájené
Jehněčí guláš podle mého dědy
Nakrájenou cibule orestujeme na oleji, poté přidáme omyté a nakrájené maso. Podle chuti osolíme, opepříme
Medové řezy podle Pavla Berkyho
Tuto tekutou směs nalijte do mísy s moukou a vypracujte Na vrchní plát těsta dejte pečící papír, řezy zatižte
Kachna pečená s jablky, podlévaná vínem a medem
Po celou dobu potíráme kachnu směsí z červeného vína a medu, a samotným výpekem.
Pečená kachna se zelím a chlupatými knedlíky
Příprava kachny: Kachnu zbavíme nečistot, omyjeme a
Vánoční kachna s karamelovým červeným zelím
Příprava kachny: Kachnu omyjeme a osušíme, dobře nasolíme V den přípravy vyjmeme kachnu z lednice 1 hodinu před
Pečená kachna se zelím a bramborovým knedlíkem
Příprava kachny: Kachnu posolíme, okmínujeme a dáme A pak dala na 1/2 hod. pod gril.
Pečená kachna s plněnými bramborovými šátečky
na čtverečky, na každý naneseme trochu bramborové směsi Příprava kachny: Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme
Nedělní kachna se zelím a bramborovým knedlíkem
Příprava kachny: Kachnu zbavíme nečistot, omyjeme a
Pečená kachna s chřestovým zelí a knedlíkem
Příprava kachny: Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme Upečenou kachnu podáváme s knedlíky a zelím.
Naprosto luxusní kachna ideální na Velikonoce
Kachnu pořádně omyjeme a zbavíme nečistit, peříček
Lokše jemné - příloha ke kachně nebo k pečené huse
Těsto nesmí u válení pružit a smrskávat se.Když si Podsypáváme a válíme na sílu asi 3 mm, ne tenčí.
Domácí turecký med
Cukr smícháme v hrnci s medem a pomalu ohříváme, dokud Nakonec do směsi přisypeme mandle, pekanové ořechy,
Velikonoční medové kolínko
Ke konci pečení potřeme medovou pastou - med rozmícháme Medové koleno na pivě podáváme s bramborovým salátem
Perníkovo - medové cukroví
Smícháme med, máslo a přidáme cukr. na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 13 min
Medové vánoční perníčky
Skládaly se jen z medu, mouky a pepře. Pro dnešní dobu je nejtypičtější mix badyánu, nového
Medové vánoční perníčky
Do hluboké mísy nasypte mouku. Přidejte postupně všechny suroviny a ručně nebo v robotu zpracujte hladké
Pečená dýně s medem
Poté v hmoždíři smícháme kmín, olej a med. přesuneme na plech s pečicím papírem a pokapeme ochuceným medem
Grilované medové žampiony
Všechny ingredience na marinádu smícháme. Žampiony nakrájime na plátky a naložíme je do připravené marinády