Marinovaná kachna s omáčkou
Kachnu pečeme až dohněda na odděleném a vypečeném kachním Omáčku ještě ochutíme solí a pepřem.
Plněná kachna po francouzsku
Kachnu osolíme a břišní dutinu naplníme nádivkou. Pak kachnu pečeme za občasného podlévání horkou vodou
Kachna s obrácenými brambory
Kachnu zvenku i zevnitř osolíme, opepříme, posypeme Do kachny vložíme na čtvrtiny nakrájená jablka, kousek
Kachna na způsob zvěřiny
Kachnu na způsob zvěřiny ihned podáváme. Kachnu podáváme s omáčkou a knedlíky.
Kachna s pomeranči na divoko
a celého pepře a 3 bobkové listy. nebo houskovým knedlíkem a červeným zelím - buď hlávkovým
Červené curry s kachnou
Kachní prsa obalíme v marinadě a necháme minimálně Nakonec přidáme pečenou kachnu nakrájenou na plátky
Šoulet z božohódové kachny
Kroupy properte v cedníku pod tekoucí vodou a dejte je do osolené vody vařit, dokud nezměknou, trvá
Pikantní kachna s rebarborou
Kůži kachny nařízněte křížem krážem a do zářezů vetřete Rozehřejte pánev, a když bude horká, položte kachní
Červené kari s kachnou
Kachní prsa obalte v marinádě a nechte minimálně 1 Poté kachnu opečte na grilu, nejdříve na kůži a poté
Kachna od vídeňské babičky
Po celou dobu neotvíráme ani nepodléváme. Kachnu od vídeňské babičky podáváme tak, jak máme kachnu
Kachna pečená s jablky
Kachnu očistíme, osolíme a opepříme na povrchu i uvnitř Upečenou kachnu s jablky podáváme s přílohou podle
Kachna Kung - Pao
Maso z vykostěné kachny nakrájíme na plátky, osolíme Kachnu Kung-Pao podáváme s rýží nebo chlebem.
Jednoduchá pečená kachna
Omytou kachnu celou potřeme solí a pepřem i zevnitř Jednoduchou pečenou kachnu podáváme se zelím a knedlíky
Medová kachna na hruškách
Tři půlky hrušek vložíme do kachny. ) brambory, ale klidně můžete servírovat i knedlo-zelo
Medová kachna s jablky
Kachnu očistíme od případných zbytků peří, omyjeme Během celého pečení kachnu potíráme směsí vína a medu
Kachna na pepři s mrkví
Kachnu poklademe na plech kůží navrch a mřížkovitě Pepř smícháme se solí a přitlačíme na obě strany masa
Plněná kachna po flandersku
teplé vodě, nakájíme si cibuli najemno, nasekáme kachní Směs osolíme a dobře prohněteme, naplníme jí kachnu
Pečená kachna na kmínu
Očištěnou, omytou, prosolenou a okmínovanou kachnu s houskovými nebo bramborovými knedlíky a zelím.
Pečená kachna s těstovinami
Kachnu očistíme a dáme péct. Pokud je kachna velká a rodinka malá, stačí 1/2 kachny
Kachna pčená na divoko
Během pečení kachnu obracíme, podléváme šťávou a podle knedlíkem a dušeným červeným zelím.