Brokolici očistíme, nakrájíme a dáme do vody. Osolíme a uvaříme doměkka. Poté přidáme mléko a rozmixujeme
nakrájenou šalotku, přidáme nasekaný česnek a přidáme do polévky
Hotovou polévku rozmixujeme a přidáme nakrájené kopřivy
Rajčata s cibulí a kořením povaříme asi 40 min, než rajčata změknou. Směs propasírujeme, podle chuti
nakrájenou cibulku, mouku a hotovou jíšku rozmícháme v polévce
Polévku osolíme a vaříme asi 10 minut. Poté rozmixujeme polévku dohladka tyčovým mixérem.
osmahneme nakrájenou cibulku a česnek, přidáme brambory a hrášek Skoro hotovou polévku rozmixujeme tyčovým mixérem,
V hlubokém hrnci si rozehřejeme másle a opražíme na něm ovesné vločky. Přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu
Polévku rozmixujeme ponorným mixérem, přilijeme smetanu
Přidáme sůl, pepř, muškátový oříšek a nakrájené vejce
Vsypeme hrášek a boby. Polévku asi do 5 minutách odstavíme a podáváme s nastrouhaným
Polévku dochutíme solí a vinným octem, přidáme špenát
Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem a nakonec do polévky
Nakonec polévku osolíme a můžeme přidat čerstvé bylinky
vaření přidáme nastrouhanou mrkev a nakrájený pórek a hrášek Nakonec polévku dochutíme česnekem, solí a pepřem.
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme všechnu oloupanou, nakrájenou a očištěnou zeleninu. Osmahneme
Je to totiž hluboká pravda, dobrá polévka je základ složitých polévek nemáte čas?
zeleninovou jíškou, abyste získali spíš hustší základ polévky pokrájené vnitỉnosti, maso a smetanu, ochutte muškátovým oříškem
Povařenou polévku přecedíme, maso obereme a vývar opět
Hrách si namočíme do studené vody nejlépe den předem. Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku na malé
a případně i krunýře, pokud preferujete krevety v polévce
hezké kostky, které poté orestujeme jako vložku do polévky