K polévce přidáme sůl, pokud je třeba, a přivedeme mouku a usmažíme jíšku, kterou vmícháme do vařící se polévky
Brambory a cibuli dáme vařit spolu s kořením a namočenými a vyždímanými houbami. Když jsou brambory
Do osolené vody - cca 2 litry, vložíme kuřecí stehna a nakrájenou zeleninu. Stehna uvaříme do měkka.
Přidáme hrášek a zeleninový vývar. Polovinu polévky odebereme a rozmixujeme a vrátíme
Obsah jitrnic vytlačíme a zalijeme vodou. Přidáme očištěnou nastrouhanou zeleninu a masox a vaříme,
V trošce osolené vody vaříme 15-20 minut kmín s česnekem. Poté si uděláme ze sádla a hladké mouky zásmažku
Očistené a pokrájané zemiaky dáme variť do osolenej vody. Zeleninu pokrájame na malé kúsky a osmažíme
Hrách, čočku, fazole a kroupy uvaříme doměkka. Ke konci vaření přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu
Polévka je dost hustá, kdo by chtěl hustší, tak si Do hotové polévky nasypeme petrželku.
Nakrájíme cibuli na půl měsíčky,mrkev na kolečka a brambory na kostičky. Na tuku osmažíme do zlatava
Za stálého míchání osmahněte a přidejte do polévky. Polévku zahustěte a ještě chvíli povařte.
Do vody dáme kukuřici, zel. směs, masox a 15 minut vaříme. Pak vše rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme
Drštky uvaříme bez soli doměkka (cca 3 hodiny). Nakrájíme je do hrnce, přidáme všechny přísady, vodu
Pórek a mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka. Rozehřejeme máslo, přisypeme dětskou krupičku a osmahneme
Kousky chleba namočíme do vody na cca 30 min, aby změkly. Pak přidáme kořenovou zeleninu, cibuli, kmín